一直到了晚上差不多十點,一頭野豬才收拾利落了,現在天還涼著,放一夜也不怕壞。
一家子洗澡,又吃了夜宵,折騰到了大半夜這才睡下。
第二日,除了郗長蓁以外,全部都睡遲了。
郗長蓁依然是天不亮就醒了,到廚房燒了水,洗漱後,也不急著做早飯,她知道昨夜睡得遲了,長輩們肯定起不來,早飯可以晚些再做,她先餵了雞,又撿了雞蛋,因為昨日沒有撿,今日多撿了一倍。
把雞蛋放好,郗長蓁才記起昨晚忘記餵馬了,那些寶馬現在定然是餓壞了,趕緊背起竹筐上山割草餵馬。緊趕慢趕的,終於趕在八點前回來了。
想著長輩們應該也快起了,郗長蓁不再耽擱,馬上燒水,做飯。
早飯主食是大米粥,配菜是醃脆蘿蔔、青蔥炒雞蛋、爆炒豬肚和一盤子的辣椒炒肉絲。
把菜盛好放在鍋裡溫著,見燒水的灶裡快沒火了,郗長蓁趕緊又添了兩根柴,這才挑起了竹筐開始裝昨夜收拾好的野豬肉。
郗長蓁並不打算把整隻都拿去換糧食,差不多留下了四分之一,打算給家裡的長輩們補補身子。
豬下水,除了一斤豬肝,是五奶奶定下要的以外,其他的全部都留下了,豬下水很有營養,家裡上下都需要補養身子,豬頭和排骨沒啥肉,肯定沒人會要她也都留下了,還有一些骨頭,一百斤淨肉,她打算做些豬肉腸、臘腸,這些都是能放久一些的,平時也能當個菜切一盤子配粥吃挺好的,還要做一些豬肉脯、豬肉粕和豬肉乾等小吃食,放在家裡給長輩們當零嘴,平時嘴饞的時候也能夠吃著消遣。她是知道太奶和爺爺是很喜歡吃豬肉脯的。豬肉脯這種小食還是她以前看過一個從南方來的廚師做過的,看起來挺簡單的,她後來自個兒琢磨了幾回也就會了,太奶和爺爺都說比那個廚師做得好。
把肉分好,要留下的全部裝進竹筐裡用布蓋好,要換糧食的都搬到家裡的板車上,見時間差不多了,便沒再耽擱,隨手把昨晚上剩下的雞蛋餅揣上,就推著板車就走了。
郗長蓁才剛到右井村口,那裡已然圍了許多的村民了。
“來了來了……”
“好多的肉……”
有些村民眼尖,很快發現了郗長蓁,立時一窩蜂似的湧了上來。
“這一頭可不得有四五百斤呢,聽說還是這丫頭自個兒獵到的呢,真是了不得,了不得啊。”
“蓁丫頭,我想換兩斤肉,要肥的。”
“蓁丫頭,我要換五斤,能不能我便宜點?”
“……”郗長大蓁被一群農村婦女圍著,根本就說不話。
“大家慢慢來,排好隊,彆著急,今天肉多,每個人都有。”這時王奶奶擠了進來,站到郗長蓁身邊,大聲喊道。
王奶奶是村長媳婦,大家自然還是很給她面子的,自覺的排好了隊一個一個的上前換肉。王奶奶在一旁幫著接糧食,郗長蓁根據糧食的數量拿肉給人,也有人捨不得細糧,拿得票換的。
古井村人口多,不到一個小時,肉就全賣完了。
“王奶奶,今天謝謝您了。這是您要的肉。”郗長蓁感激的向王奶奶道謝,拿出事先放好的肉遞給她。
“謝啥謝,這是應該的。”王奶奶接過肉,立時就發現了數量不對,“蓁丫頭,這不對啊,怎麼多了塊肉?
”王奶奶拿出那塊多出來的差不多有三斤的大肥肉,就要還給她。
郗長蓁自然沒有接,“王奶奶,這塊肉您就拿著吧,今天您都幫了我半天的忙了,算是我感謝您的。”說完,郗長蓁動作快速的把地上換來的糧食都搬上板車,迅速的推著離開了,王奶奶在後面攆也沒攆上。
回到家,郗太爺郗太奶他們都已經起來了,吃完早飯都在院子裡曬太陽閒聊呢,就連郗誠也在。在陽光的照耀下,他的雙眸似乎亮了幾分,也精神了許多。
“爹孃太爺太奶爺奶四叔,我回來了。”郗長蓁放好板車招呼了大家一聲,便開始把車上的糧食搬到地窖。
“蓁兒回來了,你還沒有吃飯吧,已經給你留飯了,你先吃飯再忙吧。”郗奶奶喊住郗長蓁說道。
“奶,不用了,我已經吃過了,昨晚不是剩了兩個雞蛋餅嗎?我當早飯吃了,時間不早了,我先去處理那些豬肉了,省得等下壞了。”搬了幾趟,終於把糧食都搬完了。
“今天換了這麼多糧食啊?這些夠我們吃好些日子了呢。”郗姚氏看著糧食,有些歡喜的說道。
“嗯,我算過了,足夠咱們家吃上一兩個月的,對了,太奶,除了糧食,我還換了些錢和票,您收著吧。”說著就從懷裡掏出錢票遞給郗太奶,現在是郗太奶當家,錢票一向都是由郗太奶管著的。
郗太奶沒有接,“蓁丫頭,這些錢你自己拿著吧,你也大了,從現在開始,這個家就由你來當了。”
猛不丁的聽到郗太奶這話,除了郗太爺,其他在場的眾人都有些吃驚。顯然這件事情郗太奶和郗太爺事先就已經商量過了的。
“奶,蓁兒還小呢,就讓她管家是不是太早了些?”郗姚氏有些著慌的看著郗太奶。
“行了,這事就這麼定了。”郗太奶擺手,聲音不容質疑。隨即把目光投向郗奶奶,“老大媳婦,你不會怪我越過你把管家權交給蓁丫頭吧?”
郗奶奶連忙道:“娘,您說什麼呢,我怎麼會在意,這個家早晚是要全交給蓁丫頭的,早交晚交都一樣。”郗奶奶對管家權還真沒有想法,她年紀大了,就想過得清清閒閒的,萬事不用操心的日子。
郗長蓁倒是一臉淡定的把錢票收了回去,點點頭,“好的,那太奶,您要是需要用到錢的話,就說一聲,我拿給您。”反正在家裡採買什麼東西都是她去買的,給她管錢票也沒什麼,還省得每次還得從太奶手裡拿,那麼麻煩。
郗太奶見狀,讚賞的笑望著她點頭,她就喜歡爽朗又不坦率的丫頭,像她。
郗長蓁見時間差不多了,連忙拿出那兩筐子豬肉,準備處理了。
“蓁丫頭,你留了這麼麼多肉要做什麼?一時之間咱們家也吃不完啊,擱久了就壞了,要不再拿些去換糧食吧?”郗姚氏跟在郗長蓁的後面,見竹筐裡的那麼多肉,有些心疼道,這老些肉,能換不少糧食呢,要是壞了多可惜。
郗長蓁把自己的想法說了出來。
聽完,郗姚氏心疼立時就不見了,反而興致勃勃的要幫忙。郗姚氏想著郗誠身子弱,多吃些好的,說不定會健壯一些。
“蓁丫頭,我們也一起來幫忙。”郗太奶等人也圍了過來,“不過,你說那些吃食,我們都不會做,你得先教教我們。”郗太奶很喜歡吃豬肉脯,特別是香辣味的,她就好那一口,以往郗家未敗前,她還曾特意花重金請了f省的廚師回來做過呢,豬肉脯就是f省的吃食。
“好啊,其實做些吃食,很簡單的……”郗長蓁聲音歡快的笑道,她很喜歡一家人一起做事的感覺。
雖然說廚房不小,但是一下子也擠不了一大家子人,因此,郗長蓁就搬了兩張桌子到院子裡並在一起,領著一家人圍著一起做。
一家子人一起做吃食,郗家還是第一次這麼做,都感覺很新鮮,連郗誠郗禮兩人的眉眼都染上了笑意。
只可惜,歡快的氣氛很快的便被打破了。