史上最狂姑爺免費閱讀全文

第118章 好酒!好酒!

夜幕下,冷風悽悽。

不過林豐府上,卻燈火通明。尤其後廚所在,更是火光照亮,負責炒菜、燒菜的廚子,更是忙個不停。畢竟今晚上,是林豐宴請客人,所以準備的菜餚很豐盛。

林豐在後廚巡視了一遍,檢視諸多菜品後才安心。昔日王棠、贏九霄到永寧縣時,當時用的豬肉幾乎沒有,只有一個豬蹄。

如今閹割後的仔豬長大,已經是開始供應豬肉。

所以,才有更多的吃食。

林豐轉了一圈,便回到飯廳,依舊是一張比較大的八仙桌。

這是林家用於吃飯的。

人還沒有到,所以林豐靜靜的等待。時間不長,就有高小魚急匆匆的進入,稟報道:“公子,王公和贏公都到了。”

林豐起身前往迎接,剛走出飯堂的院子門口,就見侍從帶著人走來,林豐笑吟吟道:“贏公、王公,請!”

“請!”

贏九霄微笑著點頭。

他和王棠往前走,林豐、王越跟著,一眾人徑直到了飯廳中。

四人直接落座。

林豐吩咐侍從上菜,片刻後,端上來的第一道菜是紅燒肘子。

這一道菜,取用豬前肘的部位,焯水後晾乾水分,再抹醬油上色,然後油炸使得豬肘子的表皮起褶,再以醬油、鹽、大蔥、老薑片和高湯進行烹飪蒸煮,使得整個豬肘子耙軟入味。

最後撈起豬肘,勾芡把湯汁淋在豬肘上。

製作的過程,實際上還有火候、佐料等講究,很是複雜。這一連串的程式下來,味道才無比濃郁。

紅燒肘子擺放在桌上,濃郁的香味,便已經瀰漫開來。

林豐是一開始便準備了王炸,因為這樣的豬肘子,對贏九霄、王棠這樣的老人,那是最愛,肥而不膩,耙軟無比。

林豐道:“贏公、王公,這道菜名為紅燒豬肘,以豬肘子製成,試一試吧。”

贏九霄這一次,直接動筷子。

他夾了一塊豬皮下來,送入嘴中,柔軟而特有的肥而不膩感覺,以及秘製後的肉香味兒,自嘴中瀰漫開來,使得贏九霄雙目放光。

王棠也吃了一塊,更是滿口帶油,只覺得渾身都舒服。

這味道,絕了!

贏九霄又連續吃了兩口,看向林豐,讚許道:“林先生,你是藏拙了啊。之前我們的廚子,沒有學到這一道菜。”

王棠也是忙不迭的回答。

兩人都是覺得,這味道絕了,更符合兩人的胃口。

林豐笑道:“贏公、王公,這是我重新培育出來的豬,豬肉沒有羶味,才能製作。所以今天,是全豬宴,都是豬身上的肉食。”

“看,有又菜來了。”

林豐看著侍從進入,一道道菜擺放在桌上,有鹹燒白、粉蒸肉、豆沙肉、以及回鍋肉,還有少量的木耳肉絲、紅燒肥腸,都是家常的菜品。

雖說這些菜餚,比不得山珍海味,可是燒白、粉蒸肉等,卻是山珍海味無法取代的。對於贏九霄來說,更是從未嘗過的美味。

尤其那肥膩的感覺,遠非羊肉能取代的。

贏九霄吃得滿口流油,好半響後,速度才放緩下來。

王棠、王越也是這般。

三人一邊吃一邊看向林豐,眼中又有後悔,後悔來蹭飯晚了。上一次在永寧縣,他們吃過,當時覺得舒服,可廚子學習後,也沒有多少新鮮菜品。

如今,又有了。

贏九霄吃了一回兒後,略微皺眉,道:“林先生啊,有菜無酒,實在是寡淡。雖說菜餚都是美味佳餚,可是,沒了酒,可就差了太多。”

王棠附和道:“對,對,鎮北侯所言甚是。老夫剛才就感覺少了什麼,這一提及,才發現沒了酒,實在無趣無味啊!”

林豐笑道:“美酒,自然是有的。來人,上酒。”

一聲吩咐,侍從抱著一罈酒進入。

這是專門的陶罐罈子。

這一酒水,是林豐以普通酒提純蒸餾出來的,度數在五十多度。只是剛蒸餾出來的酒,味道太沖,香味不夠濃郁,如今放置了很長一段時間,味道才純正濃郁。

林豐沒有用酒樽,直接在每個人的面前,擺上了一個酒碗。他開啟酒罈,登時一股濃郁的酒香味兒,自酒罈中飄出來。

“咦,這酒不一般。”

贏九霄一貫是好酒之人。

他鼻息動了動,雙目中放光,眼中更是帶著濃濃的好奇。

林豐率先給贏九霄倒了一碗酒,酒一倒出來,酒水清澈明亮,沒有一絲渾濁。甚至於,濃郁的酒香味兒飄蕩了出來,香味醇厚。

林豐又給王棠、王越和他自己倒了酒,才說道:“今天的菜,雖說不錯,可不是正主。這酒,才是我要提及的,是最重要的。”

“不過這酒,極為濃烈,遠非一般酒水可比,大口喝很容易喝醉,要小口小口飲酒。”

“來,試一試吧。”

林豐率先端起酒碗,小啜了一口。

酒入喉中,酒香瀰漫。

贏九霄也是品了一口,感受著酒的味道,忍不住又再喝了一口。這一口更大,也就更烈,以至於他忍不住嘶了一聲,眼眸卻是眯起,一臉沉醉神情。

“好酒,真是好酒啊。”

“老夫年輕時,曾去過夏國。夏國的酒水,比大秦更好。可是夏國的陳年佳釀,和這樣的酒水相比,仍然差了太多太多。”

“這,才是真正的酒啊。”

贏九霄毫不吝嗇的誇讚。

他看向林豐,眼神更是讚許。他的這個孫女婿,簡直是一個寶藏,一點點的被挖掘了出來,一點點的吐露出更多。

王棠也回過神來,他看向林豐,鄭重道:“這酒水,的確堪稱絕世佳釀。我算是有見識的,喝過南晉的百里香,喝過夏國的朝天賀,喝過北原的九重焰。”

“各國酒水,各有特色。”

“可是相比於眼前的這酒,百里香、朝天賀、九重焰真是差了不是一星半點兒。論濃烈,遠超北原燕國的九重焰;論芳香,超過南晉的百里香;論回味,遠超夏國的朝天賀。”

“妙,實在是妙啊!”

說到這裡,王棠正色道:“這樣的酒水,一旦在市場上販賣,必然風靡天下。甚至整個天下,都會為之讚歎。”

“可惜,我估計這酒水的釀造,大為耗費糧食,遠比如今的釀造更難。”

“咱們大秦底子薄,糧食不夠,支撐不起這樣的釀酒。原本百姓釀酒,朝廷就一直壓制,不鼓勵大規模釀酒,畢竟酒水消耗糧食。”

“如果是一旦放開,恐怕消耗的糧食更多。”

王棠一臉惋惜,說道:“如此美酒,卻是不能大規模釀造,憾事,真是人生憾事啊!”

贏九霄聽到後,也忍不住嘆息,一副惋惜模樣,說道:“可惜了,不過少量的釀酒,那也是可以的,也可以解饞了。”

林豐聽著王棠、贏九霄的話,搖頭輕笑道:“贏公、王公,你們錯了。這酒,我是準備大規模釀製,然後進行販賣的。這,也是我今天,請兩位來的目的,這是今晚上要談的事情。”

“這酒,未來會是大秦的財政支柱之一。”

林豐擲地有聲說話。

人氣小說推薦More+

花瓶通古代,我囤貨嬌養了女帝
花瓶通古代,我囤貨嬌養了女帝
宋翊得到了一個可以連線異時空的花瓶,透過花瓶,能把兩個不同時空的物品,互相傳送。 正值寧國大旱,敵軍兵臨城下,寧國女帝被困帝都,意外發現花瓶的奇妙,便想向花瓶另外一邊的宋翊求救。 得知寧國慘狀,宋翊決定伸出援手,先幫女帝守城退敵。 缺水?把河水搬運過去。 饑荒?土豆紅薯瞭解一下。 敵軍過於兇猛?一硝二磺三木炭,加點白糖大伊萬。 宋翊真的只是想幫女帝守城,卻沒想到在自己扶持之下,女帝橫掃諸國,統一天
陳喵嗚
求而不得
求而不得
屠遠侯功高蓋主,挾少年天子以令諸侯。 唯一的軟肋,當屬親自撫養長大的孫女黎昭。 黎昭自小生活在宮裡,喜歡跟在天子身後,一口一個“皇帝哥哥”。 待到及笄,更是非天子不嫁。 屠遠侯已年邁,深知天子羽翼逐漸豐滿,他們君臣早晚撕破臉,但招架不住寶貝孫女以絕食為要挾,故而主動交出部分兵權,以期盼天子不計前嫌,厚待黎昭。 天子蕭承蟄伏隱忍多年,在屠遠侯逝去後,廢黎昭皇后之位,困於冷宮。 黎昭方知天子對她只有恨
怡米
繼室日常
繼室日常
高嶺之花發瘋|養崽文|宅鬥|1v1sc 每晚12點之前日更 侯府庶女蘭芷在行水路時,不慎遇到海寇劫船。 因她容貌出眾,被海盜頭子抓來當壓寨夫人。 為了脫險,蘭芷急中生智,新婚夜勾搭上一名海寇嘍囉,怎料她卻在逃跑的途中,情毒發作,與那個小嘍囉春風一度,還不慎懷了身孕。 蘭芷體弱,若是貿貿然打胎,她將再無子嗣。為了保住身體,蘭芷不得已誕下一子。 她與小嘍囉說的甜言蜜語、山盟海誓,全是騙他的。 坐完月子
草燈大人
穿越成童生,靠摸魚抓蝦養活全家
穿越成童生,靠摸魚抓蝦養活全家
[單女主][種田]現代人陳浪穿越成了大燕朝的童生陳二郎,前世社畜單身狗,忽然就有了老婆,還有一個可愛的女兒。 正在懊惱自己喜當爹時,卻發現自己的便宜妻女快要餓死了!雖然是白撿的婆娘女兒,但也不能眼睜睜看著娘倆餓死,找吃的吧! 然而家中廚房被惡毒老孃上了鎖,村裡人避自己如同蛇蠍,家人跟外人都指望不上,那就自力更生吧? 正好村外有條河,作為資深釣魚佬,豈能放過這等資源豐沛之地,一節竹竿一條線,搭配縫衣
毛肚牛肝粥
陛下重生後對我窮追不捨
陛下重生後對我窮追不捨
【正文已完結】 預收文《豔鬼》,文案在最下面,感興趣的寶子點個收藏哦~ ———————————————— 本文文案: 女主版: 昭華十九年,天子南巡。 彼時禪真年方十五,是被進獻上來的江南美人。 傳聞天子性情不定、喜怒無常。初見時,禪真心中忐忑,緊張到彈錯了琵琶,引來天子垂目。 她倉皇跪下,渾身瑟瑟發抖,以為自己觸怒了龍顏,卻不料天子竟起身向她走來,掐住她的下巴,逼迫她抬起頭。 “《白頭吟》?禪真
聽蟬聲