和98年女生聊天

第八十八章 放地籠

清晨,小畫和圓圓被嘰嘰喳喳的鳥叫聲吵醒。她們出了木屋,徐大伯已經在地裡除草。

小畫對圓圓說:“我們把庭院清掃一下。”她們找來笤帚仔細地清掃著院子裡的樹葉與垃圾。

徐國廚也除完草了,今天早上我們做窩窩頭。他先將玉米麵放入盆中,加入開水,攪拌玉米麵,在放入少許麵粉,取出一團面圪塔,用大拇指頂一下面中間,窩窩頭就做好了。

窩窩頭放在籠屜裡蒸,大火燒開15分鐘就熄火。在燜五分鐘就可以出鍋了。徐國廚又再窩窩頭的窩裡放了自己醃製的各試酸菜和醬菜。

小畫和圓圓囫圇吞棗的將窩窩頭吃完,可好吃了。徐國廚問:“你們吃的酸菜都吃出有哪些酸菜和醬菜嘛?”她們兩個道:“好像有蘿蔔、雪裡紅、還有黃瓜。”

徐國廚道:“就這些嘛?”然後徐國廚對小畫道:“你從事餐飲業,那麼一定要學會品嚐食物做的好與不好,還有新增了哪些食材。”

小畫道:“品嚐食物還不容易嘛?”     徐國廚慈祥的笑對小畫道:“品嚐食物並不簡單。”

徐國廚道:“我這裡離集市較遠,沒有葷菜的食物。這裡有一些地籠,你們把它放到小溪裡,捕抓一些小魚和小蝦回來。”

小畫背了兩個地籠,手裡拿著麵糰和包穀,是在地籠子裡的誘餌。圓圓也揹著兩個地籠,一個裝小魚、小蝦的揹簍。圓圓道:“聽說徐大伯對人都是嚴肅的表情,唯獨對你慈目善待。”

她們走到小溪邊,小畫整理好地籠一字排開,將誘餌投入地籠裡面,再將地籠一一放入溪水的深處。

小畫對圓圓道:“還要等幾個小時才能收地籠,我們去村裡,看看能買點禮物送給徐大伯。”

小畫和圓圓來到村裡,小商店裡食物匱乏,挑選了幾瓶好酒。村裡有一個作坊,生產羊皮夾襖,小畫覺得不錯,於是買了一件,可以給徐大伯保暖。

她們回到小溪邊已經是下午時分,將地籠收上來魚、蝦都不是很多,小畫道:“小魚有三斤,小蝦有兩斤。可能是我們的方法不對,才捕捉到這些,但是已經夠了,我們也吃不了那麼多。”

圓圓將小魚、小蝦放入揹簍裡,清洗好地籠,返回木屋。小畫進門見徐大伯正在院子裡等著她們回家。小畫道:“我們技術不行,就抓到這些。”

徐大伯笑眯眯道:“有這些夠吃的了。”   小畫拿出羊皮夾襖遞給徐大伯道:“徐大伯,買了幾瓶好酒,還有買了一件皮夾襖給你。”徐國廚笑著收下。

徐國廚道:“我來做小魚,給你們吃。”小魚破肚,去鱗去腮,清洗乾淨。用鹽、料酒、生薑、生抽、蔥、花椒醃製一下。

醃製好後,小魚掛糊,放入八成熱的油鍋裡油炸。撈出來,等涼一回,再炸第二次。徐國廚端上桌子,小畫和圓圓每人吃了一條,好吃。滿嘴的香味。

徐國廚道:“還有一個韭菜青椒小河蝦。”小蝦去頭,倒入白酒清洗乾淨,用鹽生薑去腥味。韭菜切段,青椒剁碎,鍋裡放入少許油,油熱後,倒入小蝦爆炒,放入生薑,大蒜,增香。再倒入韭菜快速翻炒。

徐國廚把韭菜炒河蝦端上桌子,小畫嚐了一口,真是太美了。圓圓也誇獎真好吃,她們每人都吃了一大碗飯。

徐國廚道:“你們能說出用了哪些調料嘛?”小畫道:“有生薑、蔥、料酒、花椒。”圓圓接著道:“還有韭菜、青椒、河蝦用高度白酒清洗去腥味。”

徐國廚點頭,“炸小魚主要是控制好油溫,和掛糊的均勻。”

人氣小說推薦More+

武術直播間
武術直播間
“散打、拳擊、柔道、泰拳、截拳道、空手道......不管你練的是什麼,功夫,兩個字:一橫,一豎;對的,站著;錯的,躺下。” ——武術皇帝、直播一哥、功夫巨星:吳理。 ...... 當吳理擁有了武學系統,發現直播就能變強 【直播間人數突破十萬,獲得十萬粉絲值】 【消耗粉絲值,八極拳提升為大師級】 【消耗粉絲值,兌換被動技能肌肉先生】 ...... 吳理:“當全世界都在看我直播時,我就是全世界最強的男
不會飛的筆
婚都離了,你現在跟我說後悔?
婚都離了,你現在跟我說後悔?
妻子回國那天,楚恆在機場見到了她,還有她的新歡。 “離婚吧,你配不上我。”她義無反顧的投入了新歡的懷抱,果斷,絕情。 為了從楚家得到失蹤妹妹的線索,查清十年前那場大火真相,楚恆和女明星葉凝結了婚。 抽絲剝繭,挖掘真相,在血與火的較量中,登上權勢巔峰。前妻:“楚恆,我們回到過去好不好?”楚恆一臉嫌棄:“婚都離了,現在你跟我說後悔?”女明星:“你只是我的擋箭牌,我是不會愛上你的。”楚恆一臉鄙視:“不愛
雲城太守
陰女相師
陰女相師
我出生那天,黃仙兒來我家門前拜月,她說我本是帝王命格,若是入了道,定能統御四靈,令八方精怪俯首,可惜生錯了人家,活不過十歲。 因為我家運勢被斬,註定三代之後血脈盡斷,而我正好是第三代。我陽人走陰路,一雙天眼,一本相術……求的是興旺門楣,是活著!
胡羊羊
我真的不無敵
我真的不無敵
靈力復甦,人類平靜的生活被徹底打破。是與時俱進,順應時代。還是撥亂反正,維護原有的生活秩序? 全世界都在迷茫探索。我叫蘇錦川,是這個激流勇進的時代當中,不知道存活了多少年的老怪。
習仁
都重生了,還當我是舔狗PUA啊
都重生了,還當我是舔狗PUA啊
徐陽愛高芙蓉愛的痴迷,對她萬般好,滿足她所需要的一切。可高芙蓉,卻把徐陽當舔狗。 她以千萬彩禮才嫁給徐陽,是為了救她挪用公款投資了殺豬盤,有了牢獄之災的弟弟。 她不甘心把第一次給徐陽,在新婚之夜,她跟白月光共度良宵。 她為了不跟徐陽過夫妻生活,讓徐陽染上了艾滋病,名正言順的拒絕同房。 她挪用徐家的錢,去扶持白月光的事業,搞垮了徐家,害的徐家家破人亡。 她為了弄倒徐陽,告徐陽強姦,讓徐陽經歷六年牢獄
麻辣花甲