和98年女生聊天

第八十六章 選址

幾天後,小畫道:“愛誠,陪我去看看店面。”我們騎著電動車騎到一棟五層樓的商業大樓。這棟大樓原來是本市有名的傢俱城,當年是非常火爆的地方,因為電商的衝擊,慢慢地敗落,現在已經人去樓空。

大樓的大門緊鎖,小畫拉著我的手,繞道大樓的後面,後面是一個停車場,有圍牆圍住。

小畫道:“愛誠,我們爬進去。”       愛誠驚訝地看著,“小畫,從這裡嘛?”    小畫道:“你蹲下來,我站在你肩膀上。”

愛誠蹲下來,小畫踩在他的肩膀上,愛誠站立起來,小畫攀上了牆,坐在牆頭。    愛誠向後退了幾步,猛的衝刺一腳蹬著牆面,雙手抓住牆頭,雙手一撐也上了牆頭。

愛誠道:“小畫,你讀書的時候是不是經常爬牆頭進學校的。”   小畫伸了伸舌頭,“沒有,我是個好學生。”

愛誠從牆頭跳進園子裡,小畫雙腳踩在他的肩膀上,愛誠慢慢地蹲下來,小畫蹦到地上。她們從後面進入大樓裡。

大樓內部很大,目測一層面積就有兩千平米,五層樓就有一萬平米。     小畫道:“我對這裡十分滿意,幹事業,就要做這種大場面的。”     愛誠道:“這要開業,一次能夠同時容納兩、三千人。”

小畫道:“我是這樣想的,一層為接待休息大廳與顧客點菜區,以及大眾餐飲區,就是普通的散客。二層包廂區,就是團體聚會餐飲。”  愛誠道:“這要請多少廚師,而且廚師的級別要請高階的。”

小畫道:“大樓內部裝修還是比較高檔的,不需要整體重新裝修。只需要參加一些廚房裝置。一層、二層是餐飲區。”

我們又看了三、四、五層 ,   小畫道:“這三層是婚宴區,每層樓分三個婚宴區,三層一共九個婚宴區。每個婚宴區中間吊頂和舞臺,以後還要請婚慶主持人,還有攝像師。

愛誠道:“好像本市婚宴酒店不多。”    小畫道:“這是我們的特別的地方,將來本市的人都會到我們這裡來辦婚宴的。”

小畫道:“你回去想想這九個婚宴區的名字,還有裝修的風格。”

愛誠道:“小畫,你想好店名了嘛?”     小畫想了很久,“叫畫愛盛宴。”

畫愛代表:畫一個濃濃的愛,甜甜蜜蜜在心裡。

我們原路返回,在前門看到招租啟事,小畫撥打電話過去,樓主同意整棟樓租賃,可以優惠租賃給小畫。畢竟樓房空了很久了,現在市場行情也不是很好。沒費什麼口舌,就簽定好租賃合同,樓主將鑰匙交給小畫。樂呵呵地哼著小曲走了。

愛誠道:“這不是拿到鑰匙了嘛?還爬牆進去看。” 小畫踩了愛誠一腳道:“我是看了滿意了,才聯絡樓主的啊!不滿意我才不跟他籤合同呢?”

小畫道:“這次是二哥投資的,我一定要好好幹,幹出點名堂。不許失敗,只能成功。”       愛誠接著,“是呀!二哥拼搏了二十年的積蓄。”

小畫道:”走吧!去工商局註冊登記。”小畫填寫了申請表,身份證,租房合同,樓主身份證。

確定公司名稱,提交資料,經營範圍,註冊資金。經過一系列流程,拿到營業執照。

我們回到家裡,小畫就聯絡起裝修公司,先裝修一、二層餐飲區,儘快開業。三、四、五層樓婚宴區再接著裝修。

同時進行廚師和服務員的招聘工作,一個餐飲業的好壞,主要取決於廚師的水平,小畫多方打聽廚師的人選。

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