謝雲姝這一趟過來，除了要將這莊子撥亂反正、變廢為寶、變成自己和孃親的一條財路之外，更想的是收服唐管事。
這莊子以後就算是她自己的地方了，不妨再從中挑選挑選，若是還能再挑出幾個得用的，豈不更好？
她和娘總不能一點兒自己的人手都沒有啊。
這莊子正是最妥當的起點之處。
這會兒羊群都放出去了，謝雲姝只能看到羊圈羊棚。
只要有心，無論懂不懂行一眼便可看出，這成片的羊圈羊棚，養的羊絕對不會少。
羊圈很臭，唐管事好心提醒，於是謝雲姝也就聽從好意沒有再往前去，橫豎走不走近都不重要。
謝雲姝只笑著向唐管事說了一句：“這麼多羊圈、羊棚，看來養了不少羊呢！”
唐管事笑道：“大小姐有所不知，養的並不多，這許多羊圈羊棚都是廢棄的。”
“這樣啊，那麼今年起便多養些吧！這麼寬敞的地方，我看上千頭我都嫌少，養個四五千頭沒問題！到時我再求求我爹，讓他派人給我弄些好牧草的種子來，專門劃出幾百畝種牧草。如此，大家的進項也多一些，唐管事你說是不是？”
唐管事：“......”
“大小姐說的是......”
唐管事竟然真的有點心動。
若是一切能敞開了幹，收入必定是能提高的。
謝雲姝哈哈大笑，“唐管事也覺靠譜，那便是真的靠譜了！”
她又指著不遠處的竹林笑道：“這些竹林也浪費了，別處也可以再造幾片竹林嘛，對了，還有果園，多養些雞，一處養個三五百、五六百隻，豈不又是一處進項？這養雞啊也有講究，到時候打聽了哪裡有擅長的人，叫佃戶們或者莊子上的人去學學，豈不好？”
唐管事：“......大小姐英明。”
“別的地方我便不去了，但我看也挺適合種藥材的。丹參啊、黃芪啊、大黃啊、藿香啊、艾草啊等等，只要種出來了，都不愁銷路！”
“這莊子水源充足，一路上我可瞧見了好幾條溪溝呢，可以圍塘養魚，還可以將溪溝挖得長一些、寬一些、曲折一些，再養個幾百只鴨子嘛！”
“對了！順便再養二三十箱蜜蜂，不然豈不白白浪費了那麼多果樹？”
唐管事：“......”
您說的都對！
謝雲姝掰著手指頭笑眯眯的算賬：“唐管事你看看，有羊、有雞鴨、有魚、有各種蘑菇、有果園、有藥材、有蜂箱、有竹林竹筍、有水田稻米、有花生大豆等作物、還有各種蔬菜瓜果......咱們這莊子呀，以後可就出息了！我們收入增多了，你們也一樣，你說是不是？”
唐管事看著謝雲姝，無言以對......
謝雲姝也不著急，微笑道：“咱們這偌大的一個莊子，一年上交侯府的摺合銀子離一千兩都差得遠，這樣下去是不行的。靠山吃山靠水吃水嘛，既然水田少，咱們可以從別的地方想辦法。”
唐管事還試圖爭一爭，“大小姐，我們種了很多果樹，還養了羊，還有玉米、花生、大豆等也種了許多呀，大夥兒已經在想方設法的增加收入了......”
“可效果不太好啊，”謝雲姝微笑：“效果不好，便要改。若是佃戶們不願意改，誰想離開我立刻放人，絕不強求。”
“這——”
“總之在這點上唐管事不必多言，改是肯定要改的。唐管事回去也不妨想想，咱們再一塊兒商量商量，拿出個章程來。我和我娘不會這麼快離開的。”
唐管事嘴裡發苦......
“是，大小姐既這麼說，老奴便也好好想一想。”
“好！這就對了！”
謝雲姝一笑，該說的她都說了，就看唐管事如何抉擇了。
時候不早，中午也越發熱了起來，一行人便回去了。
謝雲姝很是喜歡唐絮煙和丁翠夏，便叫她二人跟在身邊伺候。
唐管事見兩個孩子得大小姐喜歡也挺高興，畢竟，鄉下孩子能叫京城侯府大小姐高看一眼，便是說親都要佔很大便宜的。
他叮囑了兩人一番，便讓兩人去了。
唐絮煙、丁翠夏開心得不得了，樂呵呵的一口一個“大小姐”伺候左右。
回到莊子上，蘇氏還沒吃午飯呢，等著謝雲姝回來才吃。
謝雲姝笑道：“若是往後我再回得晚，娘不用等我啦，您先吃就是，何必等著我捱餓呢。”
蘇氏笑道：“娘倒也不餓，等著你回來咱們一塊兒吃也能吃得更香一些！一上午累著了吧？”
謝雲姝笑笑搖搖頭：“還好，咱們這農莊是真大啊，太大了！好好打理打理，一定能有大出息的。”
蘇氏聽得也不由得高興起來，便笑道：“你說好那肯定好，你啊，看著辦便是，娘信你！”
“嗯，等會兒我再與娘細說，咱們慢慢商量！”
母女倆先吃飯不提。
中午做的是油炸小黃魚、清燉土雞湯、紅燒鯽魚、小炒肉、油燜筍、涼拌枸杞芽，蘇氏和謝雲姝母女倆哪兒吃的了這麼多？
兩人吃好之後看著都沒怎麼動過，便將這些菜都讓安彤、百香、唐絮煙、丁翠夏等一起吃了。
米飯不夠，還特意叫人再送了一大碗過來。
唐絮煙、丁翠夏家裡日子都過得不錯，但也沒捨得頓頓吃肉，一個月也就七八天裡能吃上幾口。
這般豐盛的飯菜，跟過年過節也差不多了。兩人都十分歡喜，高高興興的跟安彤她們一塊兒吃。
剛開始她們還有些害怕安彤、百香等，覺得那是侯府來的人，天生便高她們一截，但小姑娘之間很快熟悉之後便都自在了起來，說說笑笑的。
謝雲姝看了二人一眼，心裡尋思，唐管事一年賺那麼多銀子日常想來也不太捨得花啊，不然唐絮煙她們不會這樣高興。
他們存那麼多銀子想幹什麼？八成是想贖身、自己置辦些產業或者做小生意吧？
若這麼就說得通了。
一家子想要贖身，還要為將來的生活做打算，可不就需要積攢許多銀子？
下午謝雲姝沒有再出去，跟孃親說了自己的打算，但沒說這莊子裡原本的貓膩。
