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第15章 做蘑菇醬

宋知意拿著袋子和揹簍一個個檢查著,或許是因為能換糖和錢,孩子們都把蘑菇保護的很好,沒有多少損壞的。

“知意姐姐,現在我們能換錢和棒棒糖了嗎!”

這些大孩子們一個雙眼亮晶晶的,恨不得現在就把棒棒糖從宋知意手中拿走。

宋知意笑了笑,把棒棒糖和手中的毛票一個個發下去。

“哇!!去小賣部買吃的去咯!”小孩子們手上有了一毛的毛票,一個個興沖沖的給宋知意道謝過後就去了小賣部。

在這個年代,宋知意小小的動用童工可是不會有愧疚心的,她把這些孩子摘來的蘑菇放在手上掂量了一下,大概有二三十斤,這些孩子是把山腳下都搜刮乾淨了嗎。

有了材料,宋知意又去鄰居家買了一些辣椒回來,按照上一世的配方開始搗鼓起蘑菇辣椒醬。

宋家的兩姐弟也自告奮勇的幹幫忙清洗之類的活。

宋知意一邊熬製一邊偷偷的倒幾滴靈泉水下去,頓時香味四溢,現在正在做晚飯的時候,隔壁的叔嬸們一個個都探出頭來。

“宋家這個小妮子又在搗鼓什麼好吃的??”

“好像是在弄什麼醬,想要拿到縣城去賣勒,我家大寶今天回來跟我說的,說宋家那小妮子請他去幫忙,還給了一毛錢和一根棒棒糖,我家大寶可高興了!”

“對對對,我家的也拿了5分錢回來,說是知意給他開的工資,要拿回家給我用呢!”

“這也太香了,等吃完飯我非得去看看。”

宋知意並不知道她做的辣醬已經引起了鄰居的注意,她此刻正在進行最後一步,這些裝辣醬的瓶子是讓陳歲安的兄弟王二寶去收的。

自打送完喜日子之後陳歲安就沒有路過面,但是他那些兄弟卻會時不時的過來問一下有什麼需要的,宋知意也會毫不客氣的讓他們幫忙。

等到全部忙完,一瓶瓶蘑菇辣椒醬擺上桌的時候,天色已經全部黑了。

香味實在是太饞人,宋家兩姐弟眼巴巴的看著,都到了飯點也捨不得回家,恨不得立刻從飯桶裡打幾碗飯來拌著這個醬吃。

此時宋建軍因為農忙還在隊上幹活沒有回來,宋知意拿著一瓶蘑菇辣椒醬帶著宋家兩姐弟到了送老教授的家裡。

“爺爺!奶奶!我們回來了,你們看知意姐姐帶回來什麼!”

宋稚楚抱著蘑菇辣椒醬興沖沖的進了屋,宋曉星也讓宋奶奶趕緊開飯,他已經等不及要吃了。

“你們倆這皮猴子,又去煩你們知意姐姐了。”宋奶奶對著宋知意溫和的笑了笑,“知意,過來吃飯吧。”

桌上燉了湯,炒了幾個家常小菜,雖說都是青菜看不到葷腥,但在80年代的農村有這樣的伙食已經很好了。

飯桌上,宋老教授時不時嚴肅的問著課業,宋奶奶則是打著圓場,宋嘉良姐弟偶爾調皮搗蛋,氛圍十分愉快。

“吃飯的時候就別講課了,快嚐嚐知意的手藝。”

宋奶奶開啟蘑菇辣椒醬,上面浮著一層芝麻油,開啟瓶蓋的那一個香味四溢,夾上一筷子澆在米飯上拌一拌,辛辣中帶著蘑菇的香甜好吃的讓人恨不得連舌頭都吞下去,就連平時飯量少的宋老教授拌著醬也吃了兩大碗飯。

“知意,現在天熱,你這醬要早點賣出去,不然會壞。”宋老教授開口,“我那裡有一輛28腳踏車,你以後早上出攤就騎腳踏車去,來回也方便。”

宋知意感激的看了一眼宋老教授,在這個年代用得起冰箱的那都是大戶人家,而且自己用的是真材實料保質期的確會短,不過她加了靈泉水,這瓶醬至少兩三個月不會壞。

第2天一早,宋知意從宋老教授那裡騎來腳踏車,自制的小工具,在腳踏車尾固定好小推車之後就出發了。

擺了幾天的攤,宋知意做出來的東西美味又營養已經吸引了一波顧客。

一看見她擺攤出來了就有好幾個熟人圍了上來,買了一些紅薯和牛奶做的小零嘴之後,又看見攤子上玻璃瓶裝著的醬。

“小姑娘,你這又是什麼?拿出來賣的嗎?”一個大嬸走了過來,拿起一瓶蘑菇辣椒醬有些好奇的看著。

宋知意笑了笑,直接拿出一個小碗,開了一瓶醬,倒了一小半進去,拿出事先準備好的小竹條放在碗裡。

“這是我做的蘑菇辣椒醬,這都是山裡現摘的蘑菇,野生的美味又營養,您拿著竹條挑一點嚐嚐看,不好吃不要錢。”

大嬸拿著竹條沾了點醬放進嘴裡嚐了一口,立刻連連點頭讚歎,“好吃,這是我吃過最好吃的醬了,小姑娘,你這醬多少錢一瓶?”

“大嬸,不貴,1塊5。”

這價錢一出來,幾個顧客嘴裡就發出一聲驚呼。

“這一瓶要1塊5啊!!”

“小姑娘,這是不是有點貴了。”

這幾個顧客都是見有人先嚐了之後忍不住也嚐了點,明顯有些動心,但聽見價錢還是有點猶豫。

宋知意卻自信滿滿的推銷著,“這醬可下飯了,拌飯吃也行,炒菜的時候放點也行,而且這麼大一瓶能吃一個月呢,菜錢都省下來了。”

她一邊介紹著這個醬的吃法,一邊讓被吸引來的新顧客嚐嚐味道。

有人買了一瓶回去,就有第2個人買,不一會兒,18瓶蘑菇辣椒醬就被買完了。

宋知意把東西賣完之後沒有直接數錢,而是找了個人少的角落把錢收好,又把攤子整理了一遍之後才準備騎腳踏車回家。

今天光賣蘑菇辣椒醬就賺了27塊錢,再加上小零食和牛奶做的甜品,刨去成本今天足足有差不多有39塊錢的純利潤。

加上這幾天擺攤的錢宋知意已經攢下差不多200塊錢,她這些天擺完攤並沒有直接回家,而是選擇在附近轉悠,就是為了打聽商鋪和房價。

80年代的房價可不比現代,宋知意所在的農村至今都還沒有一個萬元戶,想在村裡建起一所豪宅也不過就兩三萬就能解決。

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