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第六十二章 做零食

上山路上,許然突然開口問了一句:“既然家裡有錢,為什麼要出來當幼兒園老師?還是貼錢當,明明吃家裡的就可以悠哉過一輩子。”

“嗯……”

姜知認真思索片刻:“人來這世界走一遭總要做點什麼事情,否則不是太無趣了?”

“那明明有更多有意義有價值的事情,既然有這個條件,為什麼不去做點更有意義的事情?多少人想有這個條件享受都求不來。”

許然說的話很有道理。

但是……

“事情有沒有意義,別人說的不算,自己說的才算,我就覺得這份工作很有意義,看著他們就像是看見了小時候的自己和弟弟一樣,好好對他們,就像是在好好對小時候的自己。

還有一部分是性格使然吧,而且我也沒貼錢上班,自媒體賺的錢比以前翻了好幾倍,這也都是大家的功勞。”

只能說他們雙方是互惠互利。

沒有誰佔了誰的便宜。

許然意味深長地瞟了她一眼,沒再說什麼。

回到幼兒園,看著他們拿來的一堆東西,崽崽們都好奇地在辦公室窗邊扒著窗子往裡瞧。

聽見吵鬧聲,盛意幽幽轉醒。

直起身子輕輕一抖,點點雪花掉落在地板上,一下子就化開了。

“你們剛剛下山了?”

盛意揉著眼睛,懨懨地看著他們拿回來的一堆東西,聲音略微沙啞,夾雜著一絲起床氣。

許然回到自己位置上。

“嗯,我讓家裡管家幫我買的東西他給我送過來了。”

姜知蹲在地上把捆在一起的東西分類出來,拿了紙殼鋪在角落裡,把那些小書包先排好放在紙殼上面防止沾到灰塵。

又拿了一個大紙殼用來裝小桶和小鏟子。

食材全部搬去小廚房,“垃圾”搬到後院,水壺和食盒交給盛意去沖洗乾淨。

她買的東西都按照六十份來買。

到時候肯定會有餘下的留作備用。

姜知走到窗邊,開啟窗戶,對外面的崽崽說:“老師一會兒要做三個架子,大家能像上次一樣幫老師弄點木板過來嗎?”

“能!”

上次餘下的木料都放在倉庫裡了,要做三個架子的話估計不太夠,得再弄一點。

崽崽們一鬨而散,姜知就可以繼續做她的事情了。

週五春遊她準備親自動手給崽崽們做些便當和零食吃。

便當當天做,但零食現在就可以開始做了。

她準備做一個醃李子,薯片蝦片和牛軋糖。

食材全都已經買齊了。

先燒上一鍋水。

她準備做的蝦片裡面可是有真的蝦。

拿出已經給她剝好的蝦仁,按照兩百克蝦仁,一百五十克水的比例分批次打成泥。

她做蝦片需要用到新鮮的蝦仁,那麼多蝦總不可能讓她自己一個人來剝,那要剝到猴年馬月去。

所以特地囑咐管家,給她剝好了再送過來。

能省不少時間。

一批裝進一個大盆裡,再把四百克木薯澱粉倒進去,加十克果蔬粉一起揉成麵糰。

然後搓成差不多寬的長條,切成小段。

等鍋中水熱後,把麵糰放進鍋裡煮四十分鐘。

盛意進來了一趟拿了些塑膠袋出去。

人剛消失在門口又探了頭回來:“姜老師,你那架子大概要多寬多高的?要多少層?”

姜知停下手裡的事情,稍微給他比劃了一下:“不用太高,三層就行,不然放在高處的書,崽崽們也拿不到。

每一格的高度就按照最高的那本書來算。”

“好。”

盛意剛把頭縮回去又探了進來:“你那些垃圾我要給你丟掉嗎?你們下山一趟,怎麼帶了這麼多垃圾回來?”

“別丟!”姜知語氣急促,“那些不是垃圾,呃……也是垃圾,但我要用那些來養後院的土,所以不能丟。”

“這樣啊。”

盛意看了眼那堆疊地比他還高的垃圾。

想到剛剛是許然拖著這些東西上來的就好笑。

他竟然不嫌棄。

趁著麵糰還沒煮好,姜知先把那上百個李子一個一個壓扁一點放保鮮盒裡備用。

等到麵糰煮好,姜知在桌上鋪上一層保鮮膜,把麵糰一個一個放在上面晾一晾。

然後洗鍋準備糖水。

聞著糖水散發出來又酸又甜的味道,她這配料,醃鞋底都好吃!

她把糖水盛出來放旁邊晾涼。

接下來可是大工程。

為了做薯片,她特地叫管家給她買了一臺切薄片的機器。

她先把鍋洗了油給倒上,然後把辦公室裡的許然也叫了過來給她幫忙。

兩人一個使用機器把土豆切成薄片,一個炸薯片。

好半天,才終於把所有土豆都變成了薯片。

姜知把那些薯片統一裝在平日裝菜的大盆裡,一共裝了兩盆。

撒上調味料,輕輕端著大盆顛了幾下,讓所有薯片都沾上調味料。

一共兩種口味,一個孜然的,一個番茄的。

做好這些,就是裝袋了。

包裝袋她買的容量不算大,能解解饞就行。

又不是要吃飽。

裝袋之前,姜知還不忘給兩人戴上手套。

她時時刻刻都記著許老師的潔癖。

食品衛生也很重要。

裝好一袋,姜知就用絲帶美美地打上一個蝴蝶結。

“反正到時候都是要拆開來吃,隨便用繩子捆一捆不就好了?”

果然是直男思想。

姜知卻不以為然:“因為這樣精緻好看。”

男生都是更在乎實用性,而女生都更在乎外表和包裝。

就像網購的時候,女生往往會被精緻的包裝所打動而衝動消費,男生則是會貨比三家,瞭解各種效能後,選擇最優的下單。

打包好所有薯片,姜知把糖水澆在李子上封蓋放進冰箱冷藏。

然後把打包好的薯片拿進辦公室,每個小書包放一份。

最後做牛軋糖。

鍋中放入黃油融化,再把棉花糖全部放進去,翻炒變軟融化後,再倒入奶粉,就可以把鍋從灶臺上端下來了。

將奶粉和棉花糖充分融合。

再倒入花生和蔓越莓快速翻拌均勻後戴手套取出放在砧板上。

來回拉開對摺操作,能使牛軋糖口感更有嚼勁。

最後按壓成要的高度,切塊裝袋就可以了。

(本章完)

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