今天慧姐打算請大家吃小型火鍋，就是一個人一個小銅爐，然後放上火炭，之後在隨意選擇喜歡吃的東西在鍋裡涮，既乾淨衛生，還能吃出新的花樣來。
現在大家小家的宴會都是那些飯菜，剛過完年不久，那些東西怕是吃不下的，所以慧姐兒想了這個主意。
秀雁在大廚房那邊看著都都準備好了，聽青杏說姑娘叫她呢，所以秀雁趕快過來了。
見到慧姐行禮之後說道：“姑娘，那些炭爐都準備好了，奴婢看著大廚房也將新鮮的菜洗的乾乾淨淨的了，肉片也按照姑娘的吩咐全部切成了薄薄的，捲成了卷，那些調料也都弄好了，姑娘還有哪些是要注意的嗎？”
沁慧想了想說道：“嗯，暫時沒有了，倒是放到桌子上之後，你們要注意，千萬不要燙到人，將之前一起定做好的炭爐的圍擋給弄好，上菜的時候注意一些就行了，另外點心和果品也要準備一些，等客人來了就端上來，就這些去忙吧。”
秀雁道：“是姑娘！”
雖然沁慧現在是郡主了，但是沁慧還是喜歡自己伺候的人稱呼為姑娘，而在有外人的情況下稱呼郡主，這樣能讓慧姐放鬆許多。
這次皇上為了五皇子放了三千多人出來，整個後宮一下子清淨了很多，畢竟現在的皇上後宮一共主子就是那麼十來個人，養了幾千人，雖然這些人大部分都是先帝時期的，但是每年的嚼頭也是一個天大數字。
所以這次清理過後，皇宮裡面會省了很多的銀子，人少了沒有那麼多閒著沒事的了，都努力的幹活了，後宮一時間風氣很好。
而各大世家之前是礙於面子，不敢輕易的放人出去，現在連皇上都放人出宮了，所以她們也要抓住這次的機會，紛紛效仿將一些家生子的奴婢放出去許多，不少人家都輕了不少。
畢竟家生子要麼就是在府裡做工，要麼就是在家裡閒著，也不能隨意的去別地方做工，但府裡也用不了那麼多人，所以這就是很矛盾的地方，留著吧養不起，放出去吧沒有由頭不好聽，好像養不起奴才似的。
故此這次如此好的機會，各大世家紛紛抓住，就連仁安伯府盧家都放了一百多人出去，其他人家也放了很多人，而且這次很多人也是願意撤了奴籍，變回了普通百姓的。
所以這段時間，京城的各個衙門忙的不得了，光是戶籍轉換就辦了幾萬張，可見這次是多麼熱鬧的一次特大的行動。
就連葉家也放出去一些人，都是一些年紀大了的，想讓兒孫變成了平民可以參加科考的，所以葉老爹大手一揮同意了，人各有志，葉家也不能攔著人家想要發展的心思，而且人手本身也夠用，所以留下來成了仇就不好了。
所以葉家也是忙乎了幾天，放出去二百多人，大部分都是莊子上的，對府裡沒有影響。
這會子謹嬤嬤進來道：“姑娘，前天皇上送來的二十個女暗衛已經休息好了，她們想要給姑娘磕頭。”
沁慧這回算是賺了，不但有了二十個女暗衛，還有兩百多人的宮女嬤嬤的，這些都是太后和皇后給的，到時候直接安排到工廠裡面，還省心還避免了很多麻煩。
這些人都是沒有了家人，放出來無處可去的，正好慧姐收留了他們，還能給一口飯吃，在工廠做工還能有一技之長，所以都感激的不得了。
往日她們在宮裡的日子也不見得多好過，現在放出宮來，還能有這樣的好機會，所以各個都很開心，慧姐人帶回來磕頭之後，慧姐提點了幾句重要的，就暫時給她們安排到了葉家的莊子上。
至於這二十個女暗衛，是前天送來的，本來就是要跟在慧姐身邊的，所以就放在了侯府裡面，讓讓他們先休整一番。
畢竟以前是暗衛都是見不得光的，所以需要讓這些人適應一下如今的生活。
慧姐一開四見了她們一面之後，就給她們編了四個組，每組五個人，其中有一個人是小組長，只聽命于慧姐，所有人的賣身契已經在慧姐的手中。
慧姐聽了謹嬤嬤的話笑道：“嗯，讓她們不要著急，日後用到她們的地方多著呢，這幾天讓她們在葉家轉轉，熟悉熟悉葉家的佈局，然後等著我找她們就行了。”
謹嬤嬤說道：“嗯，姑娘老奴會安排好的，畢竟老奴也是女暗衛出身，不過比她們幸運一些，在先帝的嫻妃娘娘跟前當差，所以適應外面正常人的生活要快那麼一點，這些孩子老奴都已經和她們測試過了，的確都是武功高強的好苗子，日後姑娘出門行商也多了幾分保障，老奴瞧著都高興。”
沁慧看著高興地謹嬤嬤，也跟著開心的道：“嗯，有人可用自然是好事，現在玉顏坊要開張了，姜家那邊有沒有什麼動靜？”
謹嬤嬤謹慎的道：“姑娘，葉朗每天都安排咱們的人照顧店裡，姜家的確是不安生，這個姜家老奴是最瞭解的了，姜家家主姜克恭為人心狠手辣未達目的什麼招子都敢用，但是這人有個致命的弱點就是自以為是，認為一切都在自己的掌握之中，這次咱們玉顏坊大張旗鼓的裝修，也沒有避著任何人，姜家從玉顏坊開始裝修起就每天派人盯著東一街的鋪子，”
“最近幾日打探到了咱們也要做胭脂水粉，所以就放鬆了，基本沒有盯梢的了，據老奴對姜家的瞭解，大概是以為咱們做胭脂水粉在姜家的眼皮子底下，怎麼坑可能超越他們，肯定過不了幾日就關門大吉了，她們是等著看咱們笑話呢。”
“因為以往也出現過這樣的狀況，那些胭脂水粉鋪子大多數都是轟轟烈烈的開張，慘慘淡淡的收場，並且還能丟了賴以生存的胭脂水粉的秘方，這些都是姜家人在後面搗亂，而且他們搭上了內務府這條線，牛b驕傲的不得了，一般人的確不敢得罪她，不少世家的夫人有胭脂水粉鋪子的也不過就是小打小鬧，姜家睜一隻眼閉一隻眼，老奴現在很期待姜家被打壓下去的時候，是什麼表情！”
沁慧理解謹嬤嬤的想法，謹嬤嬤能走到今天這一步，還在悔過堂受了那麼多年的苦楚，都是拜姜家所賜，尤其姜家如今引以為傲的產品美人膏還是謹嬤嬤的配方改進的，可想而知如今謹嬤嬤不想看笑話都不行。（未完待續）
