顧尚卿無聲的笑笑,也跟著起身,穿上衣服便出去打拳。
見王翠珍和張彩萍都從屋中出來了,他又練了一會兒,便去把三個孩子帶了出來。
就這麼著,顧尚卿在家待了五日。
在第五日時,準備趕往軍營。
“在搬家之前我便回來,到時帶上車馬過來搬東西。”顧尚卿說道。
顧父顧母雖有不捨,但至少知道顧尚卿現在沒事,還是將軍了。
而且,很快還要再回來。
等他們搬去了崇安,見面的次數便會多起來,因此也沒有生出太多離別的感傷。
送走了顧尚卿,李慕慕便又開始為飯館忙碌。
還有一個月的時間,李慕慕趁著現在他們都還在,在飯館外貼上了招工字樣。
打算讓大家一起掌掌眼,選幾個靠的住的人,等他們搬走後,與李有康一同繼續經營飯館。
最後招到了一個廚子,一個幫廚,一個負責雜活,一個跑堂。
李有康則擔任掌櫃。
李慕慕與他們簽了契子。
確保招來的這四人不會把配方外洩。
便是將來有人不幹了,又或是被辭退,也不得將配方外洩。
把人手確定之後,便是讓他們開始熟悉各自的工作。
王翠珍和李慕慕教廚子和幫廚顧家小吃的做法。
其實主要是滷味的調製。
像是鍋子和酸辣粉,沒什麼技術含量。
就連肉夾饃裡的肉,也是用一樣的滷料滷出來的。
把這些都佈置好,後面半月的時間,李慕慕便放手讓新招的這些工人來做。
她與王翠珍只是旁觀,若是有不對的地方,可以及時補救。
就連張彩萍也把掌櫃的工作提前交給了李有康,讓他熟悉。
等到臨搬家的最後兩天,李慕慕她們便不去飯館了,還要在家中收拾行李。
順便也看一看讓李有康獨當一面怎麼樣。
飯館裡,李有康覺得,沒了李慕慕三人在這兒坐鎮,總像是少了主心骨似的,心裡不踏實。
但是他主動提出留下來看店的,以後還要承擔起更多的責任,怎能在此時剛剛踏出一步的時候,便退縮沒有信心了。
既然李慕慕這麼信任他,他定然不能辜負李慕慕的信任。
李有康打起精神來,想著李慕慕平日裡是怎麼做的,努力學著照做。
“咦?小哥,今天幾位老闆娘都沒來啊?”有熟客見飯館內除了李有康,其他人都是生面孔,便問了句。
“她們還有別的事情要忙,咱們新招了工人,特地給培訓了些時日。”李有康笑呵呵的說道。
“您這幾日來,覺得咱們店的口味如何?”李有康笑眯眯的問,“還保持的住吧?”
“味道還是一樣好,沒變過。”客人說道,“這幾天都是你們招的廚子做的?”
“是啊。”李有康說道,“我們老闆娘既然說了,即使她們搬走,店內的口味也不會變,那就肯定要做到的呀。”
“畢竟咱們鎮上,是咱們顧家小吃的第一批顧客,不論怎樣都要把口味維持住,不能讓咱們的老顧客們失望。”李有康笑著說道。
“哎!”客人嘆了一聲,“你家這生意是越做越大了,回頭讓幾位老闆,可別忘了咱這兒的老主顧啊。”
“那自然是忘不了,幾位老闆都是重情的人,不然也不會堅持要留住在這邊的店。”李有康說道,“而且幾位老闆雖然要搬走了,但我還是會留下監督的,保管咱們這兒的品質不會下降。”
“你留下?”客人驚訝道,“那你這是要當掌櫃了?”
“是。”李有康不好意思的點頭,“我沒甚經驗,若是有什麼做的不好的地方,您儘管跟我說。不過,還得多多包涵一些。但我肯定會改。”
“客氣客氣。”客人朝李有康拱拱手。
李有康便不再打擾客人用飯,又去別處張羅。
搬家這日,顧尚卿帶著兩名下屬,三輛馬車回來。
與眾人一同將行李搬至後面兩輛馬車上。
顧尚卿駕著第一輛馬車,顧尚勇和顧尚威雖不會駕車,但也同顧尚卿的下屬一起坐在馬車外頭。
餘下顧父、顧母、李慕慕妯娌三人、關夫子和三個孩子在第一輛馬車中。
“姐。”李有康今日來送他們,“我一定在這兒把店照看好,你放心。”
“照看好是一方面,也儘快來與我們匯合。”李慕慕說道,“我在家中給你留了臥房。”
李有康卻搖頭道:“姐,你現在把店交給我來管,還給了我分紅,我掙的多了,可以自己租個住處的。之前是沒辦法,可今後我有了能力,哪能還在顧家呢,會叫人說你閒話的。”
李慕慕倒是不介意別人怎麼說自己,不過李有康說的也有道理。
李慕慕認真考慮了一番,說道:“也是,到時候你也少不了被說,於你名聲有損,說親怕是都要受影響。”
誰知李有康卻被說紅了臉,“姐,你說到哪去了,我又不是怕這個。”
李慕慕笑了,“好了,不逗你了。不過也不是全然在逗你。你早晚都要說親的,這也沒什麼不好意思的。”
“你自己留在這兒,若是有李家來人與你搗亂……”李慕慕說道。
她在這兒的時候,李家人不敢來。
因為李家的人知道,她不會對李家的客氣。
她是真的會拉著李家的去衙門。
但李有康不一樣,李家人知道李有康孝順,不願與家中撕破臉,怕是還覺得李有康好拿捏呢。
李有康咬牙道:“我早就想好了,原先我沒拿準主意與你說要留在這兒,便是擔心他們知道我一個人在這兒,會來搗亂。”
“但是後來我想明白了,他們若是來搗亂,我便抓他們去見官。”李有康說道,“我也早晚要去找你們,到時我不在,他們又覺得有機會搗亂了怎麼辦?”
“唯有讓他們不敢再搗亂。”李有康說道。
李慕慕點頭,“你有數便好。”
“姐,快上車吧。”李有康催促。
李慕慕與李有康道了別,上了馬車。
馬車不算大,這些人坐在馬車上著實有些擠了。
(本章完)