李慕慕見眾人都到了，也笑著走了出來。
“今日咱們便開張了，一開始的生意不會那麼好，甚至可能還會沒有生意，大家都不必著急，總能找到辦法的。”李慕慕笑著說。
“不著急，我們那麼大的坎兒都邁過來了。”眾人笑著說道。
“吉時到！”一人喊道。
另一人緊跟著點燃了爆竹。
爆竹噼裡啪啦的放了起來，熱鬧的聲音吸引了不少人來看熱鬧。
夥計趁機又給來看熱鬧的人發傳單，叫他們知道跑腿鋪子是做什麼的。
鋪子的牆上還貼著收費的標準。
從客人的家中地址作為起點開始計算，到買東西的那處，二里地以內的跑腿費用為一文錢。
每多出二里地，便多加一文錢。
只算從客人到家中去程的距離，買好了東西送至客人家中的距離是不算的。
“這倒還挺便宜的，崇安本也沒有多大。”有圍觀的百姓道，“平日裡基本一文兩文的也就夠了。”
“但是如果自己去買，不就省了那一文兩文的錢了嗎？”
“此言差矣。”李慕慕聽見，便解釋道，“假若你是做小食攤生意的，一日的時間都在小食攤上，不敢隨意走動，家中需要些什麼，誰去買？夫婦二人，都有各自的工作。有的是夫婦二人一同顧著攤子，有的是有各自的活計要做。你在攤子上多招待一個客人，便多賺至少七八文千。”
“可你若是自己去買東西，看似省了一兩文錢，卻因少招待了一個客人，而少賺了七八文錢，你說哪樣划算些？”
“再比如鐵匠，他打一樣東西幾百文不等，有去買東西的時間，多打打鐵，多賺賺錢，不比花時間去省那一兩文錢要好得多？”李慕慕道。
李慕慕開這個跑腿鋪子的客戶定位，不在那些達官貴人之家，這些人家中都有許多下人。
也不在底層的百姓，底層百姓家裡，一個銅板都恨不能掰成兩半花，又怎捨得多花一兩文錢的跑腿費。
跑腿鋪子的客戶，正是定位在崇安城的中產。
家中做些小生意的，不拘多大。
還有木匠、鐵匠這種高收入人群。
家中富餘，但恰恰又沒有下人的。
就如顧家之前開小吃攤時，便已經富餘不少，雖沒有下人，卻也不缺錢了，還能存住不少錢。
後來賺了更多的錢，開了飯館。
依舊沒捨得買下人，但讓他們日常若是能享受一些，也是樂意的。
為生意忙碌，實在是分不開身去買些東西，也願意多花一兩文錢找人跑腿。
一兩文錢對當時的顧家來說，已然不算什麼了，花這點兒錢出去根本沒有感覺。
只消看平日裡願意出來用飯的客人有多少便知了。
有餘錢出來用飯，不論是去小攤還是去小飯館，便都捨得花上一兩文錢跑腿費。
真節省過日子的，誰捨得出來用飯呢？
“你像那些特別紅火的飯館，去的晚了便沒位子了。又或者想讓家中父母妻兒也嚐嚐飯館中的特色飯菜，一直沒有機會的，便可以叫咱們鋪子的跑腿夥計去飯館中買了，送至家中。”
“包括我們顧家小吃的鍋子、烤盤，都可以直接送至家中。待到第二日，自有鋪子的夥計去將器具收回來，送回至飯館中。只是這樣要收一些押金，待夥計從客人家中取回器具後，便會將押金退回，這個儘管放心。”
“沒想到，跑腿鋪子的老闆竟是顧家小吃的老闆啊。”
“這可不敢當，顧家小吃的老闆並不是我。”李慕慕笑道，“顧家小吃，顧名思義，那是顧家的。這跑腿鋪子的老闆，倒真的是我。”
“你們顧家小吃真會做生意，飯館紅火，許多人去了沒位子，還能讓你們跑腿鋪子送飯。”
“可不只是我們顧家小吃紅火啊。像那匯珍樓，像那百味軒，去晚了也沒位子的。在堂中吃，女眷不便。可若是廂房，價錢又高。這時家中女眷若想用百味軒或是匯珍樓，甚或是其他任何飯館，都可以找我們跑腿鋪子去買來送到家中。”
“諸位可以想象，像中秋團圓之時，本應是一家人一起圍坐在桌邊的，可偏偏家中女眷還要在廚房忙碌。好不容易做好了飯食端上桌，可是做的慢，一道一道的端上去，新的端上去，早前端上桌的飯菜卻冷了。”
“家中爺們不耐煩等待，先吃喝起來。待妻女做完飯菜上桌吃飯，卻只剩下殘羹冷炙。便是妻女，也要過節的呀。就算事先留出部分來給妻女。”李慕慕道，“可飯菜也已經冷了。”
“倒不如叫我們鋪子的夥計提前去飯館訂好了飯食，到了時間去拿，準時送到家中，大家一起，齊齊整整的坐在飯桌前，喝酒吃菜，豈不美哉？”
眾人尤其是來圍觀的婦人，聽到李慕慕前面的話，彷彿又回到了那無數個忙碌的夜晚。
別說是逢年過節的忙碌了。
便是平日裡，她們在廚房忙碌，男人也不會等她們上桌的。
向來是她們一邊做，他們便已經吃起來喝起來了。
要是遇到過節，少一大桌子好菜，那就更等不著她們了。
確實如同李慕慕說的那樣。
等她們上桌，只剩下一桌子剩菜。
遇到好點兒的，能單獨給她們盛出來一些留著，可也都冷了。
桌上的男人早就喝的爛醉。
真是越想越生氣。
聽到李慕慕說到後來，可以讓鋪子的夥計去買了給送到家中去，無需她們再忙碌，紛紛不由期待起來。
這確實是一個辦法啊！
而且，不過多付上幾文錢而已。
跑腿鋪子正式開張，許昌永等人也都被推去了登記點坐著，等客人前來。
眾人各歸各位，正式開始工作。
蘇芷兒在棚子看見不遠處的登記點，正是許昌永和於大斌在那兒坐著。
蘇芷兒看見，垂了垂眼，說：“這跑腿鋪子的東家是誰？讓一個沒了雙腿，一個沒了雙手的人，在那兒坐著受凍，動都動不了，也太殘忍了。”
