日常系美食文

第17章 你管這叫包子?

8分鐘後,第一批五丁包出鍋。

正常情況下,秦淮是不建議客人直接吃剛蒸好的包子的。

不是剛蒸好的包子不好吃,主要是燙。

燙嘴。

每年總有那麼幾位不信邪的客人非要吃最熱乎的,然後含著包子跳踢踏舞。

許大爺顯然是不在乎的,他連消化不良都不在乎更何況區區燙嘴,黃汐剛把小籠端上桌他就直接伸手拿了。

一口咬下半個包子。

“嚯。”許大爺發出驚歎。

真tm燙啊!

許大爺第一反應就是把嘴裡滾燙的包子吐出來,剛張口,就吐不出來了。

舌頭已經嚐到味道了。

鮮。

包子皮軟且嫩,內側的包子皮吸食了肉餡的汁水,外側的包子皮鬆軟微甜。汁水包裹著餡料,充斥著著蝦肉的嫩和筍丁的鮮,嫩滑的海參摻雜在其中變成最好的緩衝帶,山的味道和海的味道在一個小小的包子裡交匯,鮮美的滋味順著舌尖一路蔓延。

許大爺沒忍住,縮著舌頭大嚼一口。

“嘶——”

真燙啊,這該死的包子怎麼就這麼燙啊!

但是……

真好吃啊!

許大爺之前一直覺得皮薄餡大就是對一個包子最好的讚美。畢竟包子嘛,再好吃能好吃到哪裡去呢?再好吃它也只是個包子。

可是現在。

它是個包子?

好吃成這樣,它居然是個包子?!

許大爺就這樣嘶哈嘶哈的嚼著,蒸汽不斷從嘴裡噴出,捨不得吐又捨不得咽,拉扯了一番後才嚥下,喝口豆漿緩緩繼續吃。

兩口後,包子吃完了。

許大爺一臉滿足的長舒一口氣,揉揉肚子,起身,準備朝外門走,剛走出沒兩步又停下腳步,轉身。

“小夥子,再來3籠!”許大爺直接走向收銀臺付錢,掃碼掃出了金卡隨便刷的氣勢。

10分鐘後,因為許大爺連吃五籠包子耽誤了十分鐘,一直被鴿的晨跑跑友們怒氣衝衝殺進食堂,在9號桌上把許大爺當場逮捕。

“許圖強!”為首的大爺高聲呵斥。

許大爺直接一個包子塞他嘴裡,道:“請你的。”

然後扭頭喊:“再來一籠!”

為首的大爺下意識咬一口,把包子拿在手裡,怒道:“別在這給我……誒?”

大爺看了一眼包子。

嚼了兩口。

想了想,原地啃起了包子。

其餘幾個大爺:?

老曹你怎麼回事?我們還等著你正義制裁呢,你怎麼吃起包子?

兩分鐘後,過來正義制裁許圖強的4位大爺單獨開了一桌,孤立許圖強,一人點了幾籠三丁包或者五丁包邊吃邊孤立。

等曹大爺吃完兩個包子過了嘴癮空出嘴來,才繼續正義制裁:“老許你真不是個東西,你們小區有這種好地方你居然偷偷瞞著我們。”

“誰瞞著你們了。”已經吃飽到打嗝的許圖強喝著最後一點豆漿溜縫,半攤在椅子上,“這家店也是今天剛開的,前兩天在外面發傳單你們沒拿到啊?”

說完,許大爺打了個長嗝。

“等會還跑不跑?”

“跑個屁。”曹大爺狠咬一口三丁包,“吃這麼多還跑什麼步,解散,明天跑。”

“明天跑完再吃!”

說完曹大爺扭頭看了一眼掛牌上的價格,露出肉疼的表情:“好吃是好吃,真貴呀,35塊錢一個包子,兩口就沒了,不知道的還以為在吃金子。”

“金子可貴多了。”徐圖強無情吐槽,“有的吃就不錯了,錢就是拿來花的,也不知道老曹你一天到晚跟個貔貅似的摳什麼摳。好歹也是8位數身家的人點兩籠三丁包,一籠五丁包,不知道的還以為你吃不起呢。”

說完,徐圖強瀟灑招手:“美女,再來一籠三丁包,一籠五丁包打包,帶回去給我家老太婆嚐嚐。”

被許圖強這麼一激,曹大爺可忍不了,緊隨其後加單。

許圖強家裡只有一個老婆,他家裡可有老婆、兒子、兒媳和孫子呢,五口人,能吃。

“美女,給我再來18籠五丁包,5籠三丁包!”老曹用更洪亮的聲音高聲道。

廚房裡的秦淮:……

不是,你們有錢大爺的攀比這麼奇特嗎?

見過比車比表比遊艇的,比買包子的量的還是第1次見。

10分鐘後,幾個大爺雄赳赳氣昂昂地一人提著一袋包子滿載而歸。其中就數曹大爺腰桿挺得最直,沒辦法,他家人多,孫子正是能吃的年紀,一個頂仨。

剛到門口的新員工看到有客人提著包子從食堂裡走出去人都懵了,以為是自己看漏了通知上班時間提前了。第1天上班就遲到,新員工們誠惶誠恐地走進店裡,生怕上崗即扣錢。

黃汐淡定給3人解釋了一下情況,讓她們趕快換衣服準備上班。

幾個大爺的到來只是意外,不過既然都開單了,員工也已到崗,黃汐乾脆就把外面的掛牌換成正在營業,提前開業。

這個時間沒什麼客流量,附近的寫字樓基本都是9點上班,要等到8點以後人流量才大。6點以後陸續從外門進來了幾個客人,有人嫌棄沒有粉面湯看了一眼菜牌就離開了,有人覺得肉包挺便宜買幾個帶走。

三丁包和五丁包因為價格的原因一直無人過問,大多數人只需要看一眼價格牌就會驚撥出聲。畢竟不是景點,三十五塊錢一個的包子還是有些超出正常人的消費水平了。

見客人不多,還沒到達客流量高峰,秦淮乾脆把小板凳往架子邊上一搬,原地坐下直接摸魚打算直接摸到7點。

這種上二摸一的工作理念一直是他所喜歡的。

工作兩小時,摸魚一小時,快樂加倍。

秦淮的摸魚一直持續到了6點半。

6點30分一到,陳惠紅和陳慧慧準時從內門踏進雲中食堂。

陳慧慧穿著校服,頭上用粉色蝴蝶結紮著雙馬尾,還帶了一個嵌有珍珠的粉色髮箍,揹著粉色小書包開開心心走進來。

“秦淮哥哥早上好。”陳慧慧跑到視窗,笑著衝廚房裡的秦淮打招呼,“秦淮哥哥,今天早上有沒有兔子包?”

“有的呀。”秦淮溫聲細語地道,“慧慧想吃幾個?”

“兩個!”陳慧慧豎起兩根拇指,“媽媽說甜食吃多了會蛀牙,只能吃兩個豆沙包。”

秦淮下意識朝陳惠紅看去。

自從知道陳惠紅大機率不是人後,秦淮對陳惠紅的態度就有點複雜。

懼怕倒是沒有,就是很好奇。

好奇她到底是什麼。

秦淮這兩天也分析了一下,他覺得想要解鎖陳惠紅的物種就得先解鎖她的夢境。可是夢境這個玩意兒該怎麼解鎖,秦淮現在也沒有想明白。

上次的夢境是碰到陳惠紅做的動物包摸出來的,秦淮不確定是不是隻要碰到陳惠紅親手做的點心隨機掉落,還是隻要和陳惠紅多接觸就能隨機掉落。

這玩意隨機性好像有點大,陳惠紅下廚本來就是小機率事件。而且上次的點心是陳慧慧遞給秦淮的,秦淮甚至無法確定究竟是從這母女倆哪個人身上摸出來的夢境。

秦淮打算多和陳惠紅與陳慧慧接觸相處,刷好感,爭取早日刷出夢境。

陳惠紅正在抬頭看菜牌,指了指五丁包:“這包子是不是廣陵那邊的點心,我好像吃過。”

不愧是富婆,就是見多識廣。

“您說對了。”

“來一籠五丁包,一籠三丁包,兩個兔子豆沙包,一碗綠豆湯,一碗豆漿,豆漿裝半碗就行,慧慧喝不下太多。”陳惠紅開始點菜,領著陳慧慧坐在9號桌邊。

這個時間點包子都是現成的,很快就上齊。

小碟、小籠、小碗往桌上一擺,看著還挺豐盛。

陳惠紅先拿出手機咔嚓一張,然後給陳慧慧夾一個兔子豆沙包,自己則夾起五丁包直接開吃。

陳慧慧沒有先吃,而是拿起兔子豆沙包放在手上看。

點了眼睛的兔子包,看上去更為靈動,陳慧慧簡直愛不釋手,喜歡到完全沒有發現身邊的媽媽愣住了。

陳惠紅是真愣住了。

見多識廣的陳惠紅在吃四喜餃子的時候,只是單純的覺得秦淮的手藝真不錯,這餃子還挺好吃的,都快趕上那些賣點心的老字號的師傅的手藝了。

這一次,陳惠紅開始懷疑自己的記憶。

在她的印象裡,五丁包沒有這麼好吃呀。

難道是她前幾年口味比較刁,這麼好吃的包子也入不了她的眼?

不至於吧?

陳惠紅看看包子,平平無奇。

細嚼一口,驚為天人。

陳惠紅又想起秦淮之前說過的自我介紹。

家裡是在縣城裡開早餐店的,老字號,頗有名氣,周圍的街坊鄰居都很喜歡。

南方縣城竟然恐怖如斯。

“慧慧。”陳惠紅叫住了正準備吃包子的陳慧慧,按住她的手,“先別吃。”

陳慧慧:?

陳惠紅抬手,示意再來一籠五丁包。

“吃這個。”陳惠紅把蒸籠往陳慧慧面前推了推,一臉堅定,“好吃。”

陳慧慧不解地拿起包子,輕咬一口。

吃東西一直慢條斯理,速度非常慢的陳慧慧罕見的迅速張嘴,緊接著咬下第2口。

“媽媽。”嚥下包子後,陳慧慧開心抬頭,“我們今天中午也吃包子好不好?我不想在食堂吃。”

陳惠紅堅定點頭:“好!”

寶貝女兒,媽媽也正有此意!

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