國子監小廚娘好看嗎

第262章 美味蛋堡

晏星玄的聲音低沉中透著輕啞,配著漸濃的夜色,頗有幾分撩人的意味。

蕭念織耳尖一動,上面的溫度似乎又有些不太受控制。

正在涮洗的手微頓,反應過來之後,動作繼續,聲音很輕:「做蛋堡的鍋具。」

蛋堡?

新名詞,沒聽過啊。

晏星玄仔細想了想,既然帶個蛋字,那應該是有蛋的吧?

他不太確定的問:「有蛋?」

蕭念織點點頭,這東西也不太好解釋,只能示意對方:「馬上就可以開始做啦,你看看就明白了。」

這種在現代很常見的街頭小吃,用料簡單,但是調味好的話,味道是真的很不錯,而且一般情況下,吃兩個飽腹感就可以了。

宵夜的話,也不需要吃太多。

晏星玄自然是不會懷疑蕭念織的話,所以沒再多問,一直跟在身邊,圍觀看熱鬧。

蛋堡的用料並不複雜,但是製作的時候,卻格外需要注意火候。

當然,鍋具也需要給力一些,太厚不太容易熟,太薄很容易外面糊了,裡面還沒熟。

所以,對於這個種鐵鍋的厚度,蕭念織當初是給了邱管事具體的尺寸的。

如今鍋具到手,剩下的就看灶上的火了。

蕭念織手上的這個工具,是個十二格。

一次性可以做六個蛋堡。

為了保證蛋堡能更快更好的熟透、美味,製作的過程中,需要將它上下兩面分開烹製。

等到中間的部分,差不多熟了,再將上下合併。

蕭念織熱鍋之前,先去調了兩分料汁。

一份是醬料,一份是乾料。

醬料也分成了香辣與醬香兩種味道,畢竟有不能吃辣的學子,還是需要照顧到的。

一應調料準備好之後,蕭念織又開始調麵糊,剁肉糜。

肉糜分為雞肉和豬肉兩種,但看個人的口味選擇。

蛋堡裡的雞蛋可以現打,這個倒是不需要再準備了。

前期的準備工作很快結束,晏星玄跟前跟後,發現自己一個也幹不了。

好不容易,蕭念織要去剁肉糜了吧,但是他刀工還不行。

此時的晏星玄已經默默咬牙,在心裡告訴自己:這刀工,他肯定是要練的!

看著晏星玄跟前跟後,略顯無措的樣子,蕭念織抿著唇,淺淺的笑了。

這一笑,又讓晏星玄的心絃,跟著胡亂跳動起來。

他覺得自己真的應該找點事情做,不然的話……

他怕自己早晚要露出馬腳。

他雖然不心虛,但是還需要考慮到,蕭念織如今還在孝期,總得為小姑娘的名聲考慮一下。

所以,穩住啊!

蕭念織覺得高大又無助的晏星玄看起來,十分可愛,有一種很明顯的反差萌。

她慢慢收斂笑意,指了指一邊的醬料處,輕聲開口:「兄長,你一會兒幫著刷料吧。」

來活啦!

晏星玄激動的看向了醬料那裡,鄭重點頭:「好。」應完之後,覺得自己這樣會不會太鄭重了?想了想又放輕聲音:「想想放心,我肯定能幹好。」

那東西切不好,往上面涮個醬還不行嗎?

聽到晏星玄應聲了,蕭念織便直接開火熱鍋。

鍋熱之後,先潤一遍鍋,然後才可以正式開始,這樣可以最大程度上避免了,之後蛋堡直接粘鍋的麻煩。

蛋堡的香味兒並不濃重,只有淺淺的麥香,與雞蛋的葷香。

最後涮上醬料之後,熱意升騰,帶著料汁裡的

香,也跟著一起向外飄,那個時候,也是蛋堡香味最為濃郁的時候。

學子們沒見過這種美食,一個個都好奇的抻著脖子看,但是考慮到晏星玄還在,又不得不努力剋制自己別太過分。

聰明的學子已經看出來了點苗頭,不太聰明的學子,或者說是對感情並不敏感的學子,此時還傻乎乎的覺得,晏星玄之所以忙前忙後,就是為了一口吃的。

畢竟,魏王爺從前為了一口美食,幹出來的荒唐事兒不少。

如今只是幫著幹活,太正常了!

於姑姑在邊角的位置看了大半天,反覆對比又觀察之後,覺得魏王爺是真的不錯。

至少,在蕭念織忙碌的情況下,他能放下身段,過去幫忙。

這一點,京中很多權貴子弟都很難做到。

雖然說,可能是跟魏王本身的性格,還有好美食的特性有關。

但是不管怎麼樣,他願意幫忙,願意分擔,就已經贏了其他人。

於姑姑越看越滿意,如果不是考慮到蕭念織的意願,她甚至想直接按頭讓他們成親了!

隨著香味兒越發濃郁起來,第一鍋蛋堡已經好了,蕭念織手腳麻利的已經開始了第二鍋。

至於第一鍋出爐的,已經交由晏星玄那邊涮醬了。

學子們憑著號碼牌就可以過來領,自己能吃幾個,直接報數給錢,然後端盤子走人。

一套流程,晏星玄已經十分熟練了。

只不過,學子們稍稍有些緊張。

那些權貴子弟還好,見過不少大世面,倒也不至於緊張。

但是那些貧寒學子,哪裡經歷過這種事情。

難得想來改善一下伙食,獎勵自己吃頓好的。

結果,魏王爺親手給他們涮醬。

就問,你緊張嗎?

餘明朝不算是特別緊張,只不過有些心虛。

他總是悄悄的去看蕭念織,又擔心被發現,不敢久看,瞄兩眼收回來,自己心生幾分愉悅與歡喜,不為外人所知。

緩一會兒,消化了內心裡的愉悅之後,再抬眼悄悄去瞄。

與他同行的學子,名為徐莫辭,同樣家境不算好,他平日裡都不吃宵夜,今日被餘明朝拉了過來。

對方說是要請他吃,但是徐莫辭雖然家境不好,卻也不願意佔人便宜,又盛情難卻,所以也便抱著書過來了。

這會兒,自然也是領到號碼牌,見餘明朝自進入食堂之後,便久久不說話,只時不時的抬眼往灶臺那邊看,徐莫辭心生好奇,也忍不住往那邊看。

對於書院新來的小廚娘,徐莫辭自然是知道。

只不過,他家境不好,並不想另花錢吃宵夜,所以哪怕知道,卻也沒關注好奇過。

這會兒,抬眸遠望,卻被燭火之下的美景驚豔住了。

少女儀態極好,哪怕垂眸,脊背也繃得很直,側臉更是精緻柔美。

徐莫辭呆了一下,很快略顯慌亂的收回目光。

心中不停的提醒自己:非禮勿視,非禮勿視!

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