科研大佬重生80年代文

第 21 章 分錢

安寧切好雞肉便讓開了位置,林翠花開始做飯。

這個家裡大多數時候都是林翠花掌勺,她的手藝好一點,雖然食物品種不多,但她煮出來的就是比別人好吃一些。

“你給旁邊看看,學學。”

“知道了。”

安寧聽話的站在一邊,看著林翠花把切好的雞肉,用著涼水洗了好幾遍。

“我跟你說,把雞肉多洗幾遍,最好洗到沒有血水,那樣燉出來不腥。”

林翠花一邊幹活一邊說話,能教安寧的都教給她。

旁邊的大嫂也沒閒著,蔥薑蒜都備起來,林翠花雞肉準備好之後,開始下鍋了。

“油不用太多,這雞裡面自己有油,在鍋裡多扒拉一會,到雞皮都有點焦焦的好吃。”

“然後放蔥薑蒜,快點炒幾下。”

“呲啦——-”

鍋中冒起一陣煙霧,煙霧中有著翻炒肉的獨特味道,安寧腳步略微向前一點,看著林翠花再次倒入了一點那個玻璃瓶中的黑色液體。

“醬油沒了。”

林翠花瓶口對下空了兩下,瓶子放一邊,她又拿了一個小紙包,在大鍋上方,撒進去了一點棕色面面狀的東西。

安寧鼻子動了一下,有點嗆鼻子的味道。

“媽,這是什麼?”

“十三香啊。”

林翠花把紙包包好,順手給了安寧說:“放櫃裡。”

安寧接過來,看見林翠花炒了幾下,加水,蓋鍋蓋,這代表等著就可以了,她好奇的開啟十三香的小紙包,看看。

“馬蜂子!”

本在後院看書的安國平,大力推開後門,身子側跑,回頭觀察那一隻馬蜂子的位置。

“碰!”

“啊丘———”

被撞的安寧一個大噴嚏打出來,噴了安國平一臉的十三香。

安國平還沒等說話,也是一個大噴嚏。

林翠花看一眼後,氣急敗壞的一步過來,拿過安寧手裡的十三香。

“你倆這是幹啥呢!靠邊,靠邊!”

“我的十三香...都白瞎了。”

林翠花心疼的看著十三香,又看著不斷打噴嚏的兩姐弟,真是氣不打一出來。

“臭小子,瞎跑什麼!”

安國平吸引了主要的炮火,他也知道是自己的錯,跟著林翠花不斷的說著:“我沒看見,有個大馬蜂子追我。”

“我也有錯,我開啟了包裝紙。”

安寧剛說完,林翠花看了一眼她,火氣也漸漸的小了。

“行了行了,去洗洗吧。”

她也不是小氣的人,只是家裡條件在這裡,什麼東西她都是省著用,習慣了,見不得浪費。

兩姐弟不斷的打著噴嚏,去了院子裡洗洗,還接受了親爸安三成的調侃。

“這是準備給你倆醃入味了。”

準備醃入味的兩人,在接受了安三成的調侃後,洗了好幾次臉,鼻子裡的味道終於有點散去了。

安國平繼續去看書,安寧則是在院子裡看著大嫂餵雞。

安家在前院養了五隻母雞,一隻公雞。

每天,五隻母雞都在大公雞的帶領下,去村裡溜街,尋找著令他們滿意的食物。

村裡的雞大多數都是這樣養,為了區分每家的雞,都會在雞腳上綁上不一樣的布條。

“安寧,你在一邊先看著,以前你沒幹過。”

周桂芬說著話,自己麻利的拿著砍刀剁碎了一些野菜,再少放點麩子,攪拌在一起就是一頓雞食了。

雞食剛準備完,安寧就看見家裡的大公雞從門口進來了,後面跟著五隻聽話的母雞。

“它回來了。”

安寧的語氣中帶著驚喜,好準時。

“那可不,它可知道了,在外面吃不飽,可不得回家嗎。”

幾隻雞徑直的走到了雞槽子那,一下一下開始啄裡面的雞食。

安寧好奇的蹲在了地上,看著他們,精神力好奇的接觸著那隻大公雞。

大公雞抬起腦袋好幾次,沒明白有什麼不同,又繼續吃。

安寧也不知道蹲了多久,直到大門口叮鈴叮鈴兩聲,蹲著的安寧側頭,看見大哥騎著腳踏車進來,一隻腳點地剎車,後面的坐著的二哥跳了下來。

“哎哎……小妹……”

安寧一個蹲著側滑,用自己的後背接住了從腳踏車摔下來的二哥。

“哎呀老二,你自己啥能耐你不知道,一百多斤給小妹壓壞了咋整!”

安國慶都沒下車,單隻手拽起來安國明。

“太高興我忘了。”

安國明不好意思的撓著腦袋,對著安寧問:“小妹,你咋樣?”

“沒事兒。”

安寧起身站起,一百多斤對於她來講,沒任何影響。

“行了,我去還車。”

安國慶在院子裡倒一下,車把一轉,腳一蹬,人就出去了。

安國明則是遞給了安寧一條紅色的絲巾。

“小妹,這是給你的,我和大哥一起給你買的,大嫂說你採得蘑菇最多。”

安寧接過安國明遞過來的紅絲巾,這東西是幹什麼用的?

不過她沒問,而是跟著安國明一起進屋了。

“爸,媽我回來了,我借村長的腳踏車去的,給送了兩塊燒餅。”

“蘑菇我找的路子,三毛錢一斤,咱一共二十七斤,賣了八塊錢,給小妹花一塊八買了一條紅絲巾。”

安國明把錢拿出來,放在了炕上。

一邊的周桂芬沒伸手,不過林翠花從來都不是一個惡婆婆,她直接說道:“老大媳婦,賣蘑菇的錢你自己收著就行。”

成家成家,總要為自己的小家考慮的。

“媽,這裡有小妹的,小妹採得多,我的就十斤,我拿三塊錢。”

大嫂伸手去數錢,就拿了三塊,多一分都不拿。

林翠花指著炕上的錢說:“安寧,你自己收起來吧。”

安寧本想不要,可想到今天安三成教育的話,還是拿了起來,親兄弟明算帳,她記住了。

錢分好了,大哥也回來了,鍋裡的雞肉也飄出了香味兒。

林翠花把留下的蘑菇,粉條土豆都倒進去,再貼上一圈玉米和白麵兩摻的餅子,繼續燉煮,這一頓飯絕對是過年的標準了。

“吃飯了——-”

林翠花標準的喊飯響起,不過今天的安家人速度都不慢,讓安寧都有點懷疑她的身體是不是出了什麼毛病,速度變慢了?

不過當一盆雞肉放在了桌子上後,什麼想法都消失了,好香。

“小三兒,給你大爺家送一碗去。”

“哎!”

安國平端著林翠花早就準備好的碗,嗖嗖就跑了,跑的時候還知道用手護住了碗,就是摔壞了他,也不能摔壞了肉。

安家的人也沒動筷,一直等著安國平回來了,安三成才拿起筷子,說了一句:“吃飯。”

安寧早就迫不及待了,她先夾了一塊肉,也不知道是什麼部位,只知道吃到嘴裡,軟軟香香,肉獨有的香,好吃。

她好喜歡。

對了,二哥在山上的時候,好像要說點關於野雞的事情,現在的她很有興趣。

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