農門長女發家史

第16章螺螄粉

周宴宴深諳周禹心中的顧慮,但這麼多年過去了,哪怕再深的隔閡也該淡了吧。“禹堂哥,我明白你怕祖父會生氣,但我是他親孫女,帶來的這份心意,他老人家怎會輕易拒絕呢?”

而且周老爺子也不是那種不明事理的人,對她家還是有感情的。

見周禹陷入沉思,周宴宴又道:“禹堂哥,今晨怎不見嬸嬸、大伯和祖父呢?”

周禹:“他們都在田間忙活,我提早回來準備早飯,稍後便會送去。”

大伯家僅有一子,即周禹,家中田地有六畝,秋收之時,尚能維持生計。

周宴宴微笑著點了點頭,她心中已有了計劃——擇日不如今日,打算在今天午後,前往縣城擺個小攤。此刻,她若是不及時將自己的想法說給周禹聽,並說服他一同前往縣城掙錢,那麼即使自己會做再多的美食,也獨木難支。於是,她直截了當說:“禹堂哥,不如我們一起去縣城掙大錢,你覺得如何?”

周禹聽了這話,不禁一愣,以為自己聽錯了:“宴宴,你剛剛說……我們一起去縣城擺攤?”

周宴宴:“對呀,我這幾日琢磨了幾道稀奇的菜,想著去碼頭擺攤試試,那裡的工人和往來的商人絡繹不絕,生意應該會不錯的。”

周禹猶豫了一下,說:“擺攤做生意可不是鬧著玩的,我明白你急於分擔家計的心情。但縣城的市場畢竟不同於鄉間,風險與機遇並存,此事還算了吧?”

周宴宴深感無奈,這古代的民風確實保守,人們總是埋頭苦幹,鮮少思考如何讓生活更上一層樓。其實,這背後不過是貧窮限制了他們的想象力,害怕一旦嘗試失敗,便會一無所有。對於這樣的家庭,她更能體會到其中的無奈。

雖如此,但路往往都是需要走出來的啊。

她誠懇地對周禹說:“我們為何不大膽嘗試一下呢?其實風險並不大。我家中尚存些食材,擺攤所需的一些器具,我也能從家裡的用具湊齊。若結果不盡如人意,我自然會踏實地尋找其他謀生之道,確保家中的溫飽。”

“禹堂哥,你想想,祖父、嬸嬸和大伯他們,年歲已高,難道你就忍心看著他們一生都辛苦勞作,從早到晚在田間忙碌,無休無止?”

周禹聽後,內心湧起一股複雜的情緒。他想到爹孃因勞作而變得佝僂的脊背,心中不禁一痛,終於下定決心:“宴宴,你說吧,需要我做什麼?”

周宴宴見周禹終於鬆口,臉上綻放出燦爛的笑容:“禹堂哥,你只需要每日駕牛車來接我,並在旁協助一二便好。”

周禹點頭應允,並未追問擺攤的具體賣的吃食是什麼,只是又想到一事:“宴宴,我們去縣城擺攤的事,暫且不要告訴祖父,我怕他反對。”

周宴宴稍作思忖:“好,那禹堂哥先去準備早飯吧,午後我們一同出發。”

周禹點頭,他拿起地下裝有魚的木盆進了屋內。。

此時距離午後尚有些時辰,周宴宴心想,先在家中做些少量吃食,如果賣的好,明天就做多一點。

周宴宴一回到家,便把剩餘的四條大黑魚倒入木盆中,放了冷水泡著先,周青見狀,雙眼放光,歡快地抱住周宴宴的腰際,“阿姊,這魚兒真大,我們等下還要吃魚嗎?”

周宴宴捏了捏周青的臉頰:“當然,不過這次阿姊換一種煮法,保證你吃得開心。”

周青興奮地跳了起來,“太棒了,阿姊最疼我了。”周青好奇地望向木盆,疑惑地問:“阿姊,你之前不是說要給我捉一條活魚玩的嗎?它們怎麼都不動了?”

周宴宴這才想起,為了快速捕魚,她確實忘了這一茬。她蹲下身,對著周青說:“是阿姊疏忽了,忘記給你捉活魚了。”

周青連忙擺手:“沒事的,阿姊,我不需要活魚了。”

“青青真是懂事。”周宴宴欣慰地稱讚。

自從周宴宴開始操持這個家,家裡的飲食質量得到了極大的提升。周青每天都能吃得飽飽的,而且味道比李氏做的更加美味可口。

因此,在周青心中,與美味的魚肉相比,玩魚已經變得不那麼重要了。

周青在院子裡玩,周宴宴則急切地端起一碗清水,大口喝下,她捕了一早上的魚,讓她感到分外口渴。

李氏手中抱著周小小從屋中步出,目光溫柔地投向周宴宴:“宴宴,你回來了?”

周宴宴放下碗,輕拭唇邊殘留的水珠,笑容滿面:“娘,今日收穫不少,魚又肥又大。”

李氏心中湧起一股暖流,輕撫周宴宴稍顯紅腫的臉頰,滿臉心疼,“看你這小臉曬的,快進屋裡涼快涼快。”

周宴宴搖了搖頭,“沒事的娘,我現在得去做早飯了。”言罷,她步入屋內。

坑上,周父背靠牆壁而坐,手中抱著小冬瓜,見到宴宴進來,他抬起頭,眼中滿是疼惜,“宴宴,你回來了?你辛苦了。”

周宴宴走近幾步:“還好,爹,今日身體可有好轉?”

周父露出欣慰的笑容,“嗯,已經精神多了,你每天讓家人吃得如此美味,身體也自然恢復得快了。”

“如此甚好,”周宴宴笑著,邊說邊轉身走向廚房,“我看娘今日的氣色也相當不錯,看來,飲食調養得當,身體才能健健康康的。”

廚房裡,那鍋筒骨湯應該已經燉得香濃了吧,周宴宴想象著那濃郁鮮美的味道,心中充滿期待。

她迫不及待揭開了鍋蓋,一股撲鼻的筒骨湯香瞬間充盈了整個廚房。

她迅速地將昨日做出來的米線取出,逐一放入另外一個滾沸的鍋中煮熟。待米線軟糯滑溜,她將它們撈起,分別盛入四個碗中。

家中什麼都不多,就雞蛋最多,周宴宴便煎制了四個金黃的炸蛋,又跑去院子裡的摘了四根通菜,一一煮熟後,放入四個碗中,每碗一根。

最後,她從陶罐中夾取了些許酸筍絲,均勻地灑在每一碗米線之上,再倒入那熬煮了一個時辰的筒骨湯。那濃郁的湯汁與酸筍絲的微酸交織在一起,真香。

然後,周宴宴清洗了慕嬸送的田螺,並剪去了尾部。隨後,她以冷水下鍋,放入了剪好的田螺,再放幾塊生薑,輕焯以去腥。

接著,她再洗了一塊生薑、蒜頭和些許辣椒剁成細碎的沫。待炒鍋中的油熱後,她放入了辣椒沫、姜沫和蒜沫,再放兩片香葉,翻炒至香氣四溢。隨後,她添小火,將田螺倒入鍋中一同翻炒,再依次加入粗鹽、醬油,糖和胡椒粉,持續翻炒直至味道均勻融合,然後放入蔥段,大約七八分鐘後,湯汁漸漸收濃,一盤美味的田螺便出鍋了。

她在每個碗中都放了幾顆田螺,淋上辣椒油,隨後又將其餘的田螺裝入一個大盆子中,準備下午擺攤時攜帶。四碗米線在眼前蒸騰,散發出一種獨特的酸臭香氣,這正是廣西螺絲粉那久違而正宗的味道,讓人忍不住垂涎欲滴。

哈哈。在這個時代。她親手製作的廣西螺螄粉終於問世了!對於未曾嘗過這種美味的人來說,它無疑是一種新奇的誘惑。想到即將開始賺取屬於自己的第一桶金,別提她有多興奮了。

人氣小說推薦More+

人在高武當舔狗,萬倍返利
人在高武當舔狗,萬倍返利
穿越高武世界,毫無武道天賦的陳陽,卻意外開啟了舔狗返利系統! 【只要宿主進行舔狗行為,那麼獲得贈禮返利!】 “女人,拿去,這是給你的。” 【叮!贈出下品氣血丹,返利氣血丹*10!】 【叮!贈出地階上品武技,返利天階上品武技*1】 【叮!……】 “陳陽!你為什麼以前對我這麼好,現在卻像是變了個人!” 校花,武聖,世家聖女對這個曾經死心塌地的舔狗發出靈魂質問。 “這還不簡單,小傻瓜,逢場作戲,你真以
幽之影
古通今:我搞基建!你當首富!
古通今:我搞基建!你當首富!
被趕出家門落魄假少爺VS被迫流放大醫世家千金 【通古今+囤貨+互相救贖+打臉+基建+種田】 流放中絕望之際姜南星透過玉佩認識了一位遠在千年未來的現代社會的男子,叫顧司靳。 他砸鍋賣鐵,花光積蓄,只為她能活下去! 送食物!送武器!教種植!他助她一步步搞基建! 為報恩,她送書籍,教醫術!傳古董!助他一步步成首富! 在她殫精竭慮之際,遠在千年之外的少年,直接跨過時空來陪她! 塵埃落定時,她同家人道別,
想想招財寶
八零大院小嬌軟,狂撩冷麵兵哥哥
八零大院小嬌軟,狂撩冷麵兵哥哥
面冷心熱悶騷型禁慾團長VS智商線上小嬌軟 ———————————————————— 喬彥心被渣男和綠茶女聯手騙財騙色逼死之後,才知她竟是軍官大佬的白月光。 重生後,她拒當渣男舔狗,一頭扎進俊美大佬的懷抱。 紅唇鮮嫩,軟玉溫香,撩得大佬面紅心軟,欲罷不能,恨不得把懷裡的小嬌軟寵上天。 喬彥心:“我要虐死小渣男!” 大佬:“嗯,我幫你。” 喬彥心:“我要手撕綠茶女。” 大佬:“好,撕她!” 喬彥心捧
十里寒棠
天使與魔鬼同在
天使與魔鬼同在
柳敏陷入惶惶不可終日之中,每天,都去找工作,幾乎每天都去相親。 她想起情竇初開時,自己對愛情的想象,對愛人的想象,那愛情是浪漫的,愛人則是帥氣的白馬王子―――其實,柳敏念念不忘的是自己的高中同學高淳。 高淳是中醫世家,爺爺是市中醫藥學會會長,爸爸是中醫醫院院長,獨生子高淳必須學中醫。 可是,柳敏卻要高淳跟著自己報考西醫學院,這惹惱了高淳爺爺,爺爺說瞧不起中醫的人,不能進高家。 就這樣,高淳報考了
馬上相逢無紙筆
幻想圖書館
幻想圖書館
——「幻想圖書館」。集世人對異世界的幻想、好奇、憧憬、嚮往、惋惜、遺憾等等情緒及精神所形成的一個獨立於世界之外的空間。 在這裡,每一本書都是一個由他人所幻想出來的異世界,書中的每一頁紙都是一段由他人的幻想所構成的人生。 而想讓幻想的世界化作真實,那就需要有真實的人生在其中經歷。於是,幻想圖書館的管理員——艾澤被選中了。 “當幻想的人生出現在幻想的世界中時,從中誕生的便是真實。”(PS:已完本七本
如傾如訴