剩下半月時間,李慕慕便與王翠珍和張彩萍在家中試菜。
李有康也從安平鎮回來了,與顧尚勇和顧尚威一起在飯館招工面試。
最後選出了六人。
其中三人負責廚房的事宜,另三人則負責跑堂。
掌櫃暫由李有康來負責。
打算從跑堂中看看有沒有合適的人選,考察覺得沒問題,值得信任後再升為掌櫃。
那時,也應該要開酒樓了,李有康又有的忙。
飯館的規模在崇安算不上大,但比在安平鎮時要大的多。
招這些人並不算多。
還是張彩萍努力拿捏成本,最後才決定出的人數。
開業這天,李慕慕特地燒了果茶。
用竹製的杯子當做一次性杯子用,在門口吸引客人。
“新店開張,今日入店用飯的客人,減兩成的價格,並附贈果茶一杯。”顧尚勇按照李慕慕教的,在門口賣力吆喝。
“本店果茶對外售賣,1文錢一杯,可以連杯子一起帶走,相當於買果茶送杯子嘍!”顧尚威在果茶攤前面喊。
“果茶?聽起來還挺稀罕的,是怎麼做的?”朱耀明竟是主動跑來當託了。
聽朱耀明這麼問,顧尚威嘴角抽了一下,心想你裝的還挺像。
不愧是當軍師的人,主意就是多。
顧尚威便笑著說:“是水果和茶做的,至於具體怎麼做的,可是咱們家的秘方,恕不能外傳啊!”
“客人,要不要來一杯?”顧尚威笑問。
“才一文錢,買不了吃虧,買不了上當。”朱耀明朗聲說,“那給我一杯。”
“好嘞。”顧尚威直接從桌上拿起一杯給朱耀明,“還熱著呢,這樣的天氣,喝上一杯正暖和。”
朱耀明早就喝過了,此時仍舊裝作沒喝過的樣子,喝了一口,“怎麼這麼好喝!”
“咱家都是真材實料,童叟無欺啊!”顧尚威道,“你看看,這裡頭還有果子呢!”
“確實!”朱耀明點頭。
黃克宵一直鬼鬼祟祟的躲在人群中,這時候也走了過來,“那給我也來一杯。”
等他喝了一口,路過好奇的人便催問:“怎麼樣?怎麼樣?”
“好喝啊!”黃克宵趕緊問,“你說今日來用飯,飯錢給減兩成?”
“對,只有今日,如此好價,可千萬不要錯過啊!”顧尚勇大聲說道,“還能再送果茶一杯!”
“那我可要去嚐嚐。”黃克宵立即說。
朱耀明趁機問:“兄弟,你是一個人嗎?”
“是啊。”黃克宵點頭。
“那咱們倆拼一桌如何?”朱耀明說道,“我一人吃,吃不了太多,可想吃的又太多。”
“成啊!”黃克宵答應。
於是倆人哥倆好的進了飯館。
旁人可沒有人知道這兩人是在這兒演呢。
看他們倆都說好喝,也忍不住買來一杯。
“我再多買兩杯!”回去帶給娘子和閨女嚐嚐。
“我也再多買兩杯!”
“能給我留兩杯嗎?我進裡面用完飯再出來買。”
“您不需要出來買,去裡面用飯,臨走時在裡面要兩杯便可。”顧尚勇說道,“咱們裡頭有爺們兒喜歡的烈酒,還有適合女子飲的酸甜果酒。”
“這樣嗎?那我帶娘子過來嚐嚐。”有人立即說,“趁著今天還便宜呢。”
“等等,你們這兒用飯價格如何?貴嗎?”
顧尚威指了指掛在外頭的木牌,“這些都是店內的菜品和價格,您可以看看。”
“這價格,是原價還是便宜後的?”
“自然是原價,您看看想吃什麼,最後總價給您便宜兩成。”顧尚威道。
“這真不錯,我也趕緊回去叫家裡人過來一塊吃一頓。”
靠著一文錢的果茶吸引了不少客人。
有人只是買了果茶就走,有人見店裡頭飄出的香味,忍不住進去品嚐。
有客人摸著肚子,也不知是在裡頭吃鍋子暖和的還是喝酒喝的,臉紅撲撲的走了出來,還唸叨,“這鍋子真好吃啊!”
顧尚勇道:“咱們的鍋子是季節限定供應。只在冬日天冷的時候有鍋子。過了冬日,咱們就要換別的菜品啦!現在不吃,再想吃可要等明年嘍!”
顧家,李慕慕笑眯眯的找到了關夫子,“關夫子,可能幫我一個忙?”
“什麼忙?”關夫子見李慕慕笑的如此熱情,便緊張了起來。
這小娘子是又打起了什麼主意?
“勞您幫我畫一張畫可好?”李慕慕說道,“您是吃過鍋子的,就畫一個鍋子,再畫點兒肉菜。最好是能在鍋子裡的,咕嘟咕嘟往外冒的感覺。再畫兩雙筷子,筷子上夾著肉。然後旁邊寫四個大字,季節限定。”
關夫子鬍子隨著嘴角一起抽,“我這麼大一個讀書人,畫山畫水畫人,你竟然讓我畫鍋子!”
李慕慕笑了幾聲,“我提的要求,怕別人畫不出來。關夫子畫技出神入化,定會畫的十分誘人,最好是能讓人看見便饞得慌,想吃。”
關夫子:“……”
算了,看在他在這裡,李慕慕成天變著花樣的做美食給他吃,他畫便畫吧。
關夫子此時深刻體會到了什麼叫吃人嘴短。
“那你在這兒看著我畫,有什麼要求儘早提出來。”關夫子說道。
“多謝關夫子,您可真是幫了大忙!”李慕慕高興道。
關夫子哼哼兩聲,“你這小娘子,嘴巴是夠甜的。”
關夫子說完,便去了書案,將紙展開,開始作畫。
李慕慕時不時的提示一下應當畫在哪個位置,如何佈局。
關夫子的畫技確實了得。
大熙國作畫的顏料顏色沒有那麼多,都是透過植物提取出來的。
但關夫子卻能用這有限的顏料,將鍋子和裡面的食材畫的惟妙惟肖,誘人無比。
李慕慕拿了畫,便去裝裱。
裝裱需要些時間。
到了第三日,才去取了裝裱好的畫,掛在了店外頭。
讓路過的人都能看見。
飯館經營的紅紅火火,沒多少日便攢出了口碑,每日的客人絡繹不絕。
利來站在不遠處的牆根,對身旁的二人道:“你們瞧見了吧。李慕慕這飯館可不少賺。”