國子監小廚娘廣播劇

第452章 搞烘焙

給蕭司業升官這件事情,被陛下提上了日程。

但是升官這種事情,不僅要看個人的資歷,還有過往的政績,還需要看他最近兩年的表現。

如果有突出表現的話,是可以提拔一下,也不需要一下子提的特別高,慢慢升嘛。

蕭司業這些年和餘祭酒把國子監管教的很好,陛下自然是滿意。

但是,只是這樣,還遠遠夠,他把人調到其他部門,直接升官的標準。

還需要一個契機!

陛下覺得,這個契機,說不準還需要靠蕭念織。

畢竟兒女爭氣,帶著父母也跟著臉上有光,順便跟著吃些福利,也是很正常的事情嘛。

陛下想到了蕭念織年前曾經提過一嘴的水泥?

應該是這個吧?

所以,什麼時候能把水泥研究出來呢?

那估計得讓蕭念織出外場,但是出外場的前提是……

那些餘孽得處理乾淨了!

所以,轉來轉去,問題又回到最初的了。

把這些不聽話的狗東西,通通處理掉!

蕭念織麻利的搬進了宮裡,不過她其實也住不了太久。

正月十七是蕭父的忌日,她沒辦法回陳州老家,畢竟天氣寒冷,路途還遠,她如今還不太安全,出遠門,誰都不可能放心。

但是,回不了陳州,去一趟白馬寺,不過分吧?

蕭念織心裡合計著這件事情,還跟晏星玄商量了一下。

晏星玄覺得問題應該不大吧?

那都過了正月十五,一應官員查不清案子,但是線索應該是有的吧?

最近雖然是過年,但是因為皇家死了一個皇子,所以宮裡的氣氛看著也不熱鬧。

兩個人也不好四處閒逛,以免惹得如今火上頭的皇帝陛下,再生氣看誰都不順眼,通通將人給嘎掉。

但是就這麼坐著,也沒什麼意思,想了想之後,兩個人直接在青蘭殿搞起了吃的。

宮裡的食材十分豐富,蕭念織手裡還有黃油和椰蓉之類的。

所以,烘焙搞起來!

蕭念織一邊檢查他們現有的食材,一邊問晏星玄:「你想吃什麼?」

晏得玄其實也沒什麼想法,想了半天搖搖頭:「聽想想的吧,我暫時想不到。」

年節裡吃的不錯,所以暫時也不饞其他的。

但是,如果是蕭念織出手的話,那不管是什麼,他都十分期待。

蕭念織看到紅豆十分飽滿,便想著搞點豆沙吧。

她先去蒸的紅豆,菘綠和菘白又分給她用了,再加上晏星玄和來順幫助,人手足夠用,很多事情,蕭念織指揮就可以。

先把紅豆蒸上,這個主要是為了製作豆沙。

紅豆需要蒸的火候足夠長,它才會變得綿軟好調。

紅豆蒸上了,蕭念織又去挑了一下南瓜。

之後又去調了一下肉餡,準備再做個午餐肉,放到烘焙裡,當調味兒餡料用。

蕭念織雖然是指揮,但是也很忙。

菘綠和菘白是第一回幹這種事情,雖然忙碌,但是卻並不會亂起來。

晏星玄就更熟練了,經過他的不斷努力,如今他可是燒火大工!

幾個人忙忙碌碌,等到紅豆蒸好之後,蕭念織又指揮著晏星玄,把它們調成了紅豆餡料。

南瓜也都壓成了糊糊狀,之後又加了白糖攪勻,這個糖量看個人的口感,蕭念織一般會多放一些,因為如果放的少了,吃起來沒什麼味道。

忙完南瓜糊糊,蕭念織又去和麵了。

和麵的步驟比較複雜,需要她自己來,不然她怕其他人聽她說「少許」「適量」等詞,會直接變得茫然。

所以,還是她自己上吧。

烘焙的麵皮,需要看製作的是麵包類的,還是蛋糕類的,再劃分麵粉的高筋亦或是低筋。

這個普通麵粉,加減一些其他輔助的食材,都是可以改變的,問題倒不是很大。

蕭念織需要調的是高筋粉,因為最後成品的,是麵包類的。

為了增加麵皮的筋性,需要加鹽,為了口感,需要加糖和牛乳,其實這一步,奶粉會更好一些。

但是,如今不是沒有嘛。

這個倒是可以考慮,加工一下。

畢竟,奶粉相比新鮮的牛乳,更容易運輸和儲存。

只不過,如今不需要想那麼多,還是看著眼前的東西吧。

之後為了筋性和口感,還需要加入雞蛋,為了醒發,還需要加入酵頭。

這些都是一步步慢慢加入,不是一次性直接加進來,團吧團吧了事的。

需要一步步看效果。

直到最後攪和勻了,然後加入南瓜糊糊。

到這一步,自然還不算完。

蕭念織需要麵糰能拉抻成膜,所以還需要加入黃油。

等到麵粉和黃油,徹底的融合之後,就需要開始揉,按,壓,搓……

反覆來回這四個步驟,直到面膜出現筋道有彈性的手套膜狀,這一步才算是完成了。

不過這一步,其實並不簡單。

所以,蕭念織並沒有直接上手。

因為需要力氣,所以是菘藍和菘綠兩個人,輪班去幹的。

蕭念織偶爾上手,感受一下手感,還有面粉的筋道程度,然後就不再多參和了。

晏星玄在一邊看著,燦黃的麵粉,慢慢的變得跟之前不同,都忍不住想動手了。

就……

這一步,十分魔性,看得人蠢蠢欲動的。

蕭念織倒是沒再多關注,偶爾的過來檢查一下。

發現紅豆餡的數量有些多,蕭念織想著……

做都做了,就再和點面,不加南瓜糊糊的那種。

然後,來個簡單的豆沙麵包吧。

簡單易上手,而且最後出來的味道還好。

蕭念織很快上手和麵,除了不需要加入南瓜糊糊,其他步驟,跟如今正在進行的幾乎沒什麼差別。

最後都是需要揉出來,手套膜的那種手感,麵皮就算是完成了。

蕭念織發現晏星玄眼巴巴的看著,就直接把和好的面交給他:「兄長可以試試看,控制好力道,主要還是揉出去的時候,用力的推搓,不需要長時間的按壓,主要還是這樣……」

蕭念織一邊示意,一邊跟晏星玄解釋了一下。

晏星玄剛才看著就蠢蠢欲動的,這會兒一聽,自己可以上手,馬上就挽起袖子上了!

剛上手,感受著麵粉的阻力,晏星玄覺得很有意思,轉過頭去看蕭念織,發現小姑娘又去幹別的。.net

雖然有些失望,但是手上的這個……好玩!

他還要再玩!

晏星玄玩的太起勁了,以至於來順在一邊看著眼熱,都忍不住想上手了。

結果,這個時候,侍衛進來說:「殿下,秋陽公主過來了。」

人氣小說推薦More+

通古今後,我和首輔聯手暴富了!
通古今後,我和首輔聯手暴富了!
傅時念在豪門生活了十幾年,竟被告知她是假千金!生母病重,存款花光,她賣掉房子,艱難湊錢給生母治病。 某天,傅時念遇到了一位從大啟朝來的前首輔公子,用兩片金葉子換取了兩桶水和一堆小麵包。 傅時念賣掉金葉子,賺了一萬多!第二次交易,她賺了兩萬!第三次交易,她賺了兩億! 傅時念從窮鬼變成了富婆,激動瘋了,抱緊金大腿,瘋狂賺錢!金大腿缺物資? 她瘋狂買買買,米麵糧油,水,泡麵,麵條,士力架,壓縮餅乾,應
似亦九
神君的心尖寵,笨蛋嬌妻她軟又萌
神君的心尖寵,笨蛋嬌妻她軟又萌
[雙潔+HE+甜寵爽文+玄幻言情+先婚後愛] 花戎從夢中驚醒。 在夢裡,她是眾人口中的廢物花瓶。 部落說她不求上進,混吃等死。 鄰居說她除了勾人,一無是處。 丈夫的朋友一個個都看不上她。 連帶孩子也帶不好,老是生病。 修為低得不行,只要是個喘氣的,一根手指都能碾死她。 她想要做出改變,離家尋求幫助,卻被說成是拋夫棄子。 面對丈夫的誤會和指責,她一氣之下提出和離。 結果,前腳和離,後腳攛掇她和離的
雲未語
夫君清心寡慾,我卻連生三胎
夫君清心寡慾,我卻連生三胎
前世被迫嫁人,新婚夜男人卻說自己天閹,不能人道。給出兩個選擇,一是守活寡,二是放我自由。 上輩子的我連夜收拾東西跑路,卻被人謀財害命,客死他鄉。這輩子穿越過來的我,可是知道眼前這個天閹男人,將來可是位高權重無人不敬畏的大官。 嫁給他只需要吃幾年苦,然後就可以做官夫人,不用擔心生娃,不用擔心小妾,簡直完美。 所以當男人問的時候,想都沒想,就選了一,守活寡。只是這苦雖然沒怎麼吃,不是天閹的嗎? 可為
米團開花
血色情罪
血色情罪
在困頓中苦苦掙扎的中年教師芳草面對一連串的無端受益,催醒了她原本只是假寐的靈魂,在探尋真相的過程中,愛恨情仇圍繞著死而復生的初戀晴川與冷漠陰險的丈夫羅躍進逐一展開,於是愛與婚姻、情與法、善與惡、貧病與富貴一步步發生碰撞,在碰撞中,人物的命運也隨之浮沉演進,讓故事跌宕起伏。 作品以上世紀的上代人的情感為主線,以下代人的情感為映襯,以跨度四十年的社會急遽變革為背景,步步為營地演繹兩代人情感的碰撞,即
南湖小嬌
穿到饑荒年趕海,帶喪屍閨蜜暴富
穿到饑荒年趕海,帶喪屍閨蜜暴富
穿越到吃不飽穿不暖的古代災年,怎麼辦? 夏卿卿表示,當然是讓自己無所不能的喪屍閨蜜打天下了。 身為研究生的夏卿卿被自己的導師一槍打死了。 本以為一命嗚呼的她結果穿越了,看著眼前破舊不堪,四處漏風的房子,她微微一笑說道要什麼腳踏車。 跟末日喪屍相比,只是小小雪災根本不算什麼。 正在此時,前世天眼術竟然開啟了。 她的眼睛可以找到一切藏起來的寶貝。 她望著一望無際的大海哈哈大笑,這下子再也不用發愁餓肚
俯案觀書