國子監小廚娘音訊

第271章 拉麵

蕭念織準備做個乾貝豆角鮮湯麵。

這面需要爆香,將一應配料炒熟之後,添湯再加入麵條。

如今麵條還沒切出來,蕭念織想了想,拉麵跟切面,最後選擇了拉麵,反正他們人少,量不大,也不費什麼事兒。

面揉好之後,蕭念織就直接在不大的案板上,拍拍打打,然後開始拉麵。

蕭念織的拉麵技術還是成熟的,而且很會用力,看起來也是流暢輕鬆。

晏星玄被第一聲案板摔打的聲音吸引,抬頭一看……

哦豁!

這一瞬間帶起的麵粉,撲向了四面八方,他坐的遠一點,倒是沒怎麼被涉及到。

而且,此時的他注意力也不在案板或是麵粉上,而在蕭念織行雲流水,又透著力量與美感的動作上。

從前只看小姑娘在灶前忙忙碌碌,倒是難得有機會,看到這一幕。

晏星玄甚至呆呆的看了很久,發現自己差點被憋死,這才緩了口氣,思緒也終於被拉了回來。

反應過來的晏星玄,有些不好意思的羞紅了耳朵,稍稍側了側頭,又因為不想錯過蕭念織的動作,不過兩個呼吸之間,又轉過來。

他以為,自己只是專注的看著蕭念織的動作,但是其實他的目光,炙熱如烈火一般,落在蕭念織的手腕與袖口。

那目光,熱情的像是要將蕭念織的手腕,直接燒一個洞。

蕭念織反應也不遲鈍,畢竟曾經被變態盯過,晏星玄雖然不是,但是這樣的目光……

委實讓人吃不消。

她的動作差點都不受控制的停了下來,不過好在,來回抻拉的勁頭起來之後,手腕自然而然的發力,倒也不至於輕易的被外物影響。

不想晏星玄一直這樣盯著看,蕭念織側過頭,柔聲問道:「兄長怎麼了?可是麵粉起來,迷了眼睛,要不站起來,等會兒燒火也來得急的。」

小姑娘的聲音,柔軟的像是浮雲流水,輕輕的從心間滑過。

晏星玄卻被這句話臊的目光閃躲,耳尖火熱。

他不好意思的收回目光,輕咳一聲:「……好。」

找不到其他藉口,那就假裝自己是被面粉迷了眼吧。

小廚房地方不大,三個人進去,就已經顯得很擁擠了。

所以,於姑姑沒進去,她一開始是坐在石桌邊上,後來聽著動靜,好奇湊過來。

然後就看到,蕭念織拉麵的帥氣動作,同時也看到了,晏星玄眼睛一錯不錯的盯著小姑娘的手腕在看。

嘖!

年輕人啊,可真是不矜持啊。

於姑姑沒眼多看,很快轉過身又回了石桌邊上。

而小廚房裡,儘可能的降低自己存在感的來順,此時只恨自己不會隱身。

所以,他該在這裡嗎?

你們再這樣,下次,他就不進來幫忙了啊!

蕭念織動作很麻利,沒一會兒面抻好了,接著就是爆香添湯,煮麵。

爆香的時候,蕭念織往油鍋裡添了一勺自己調過味兒的醬。

這勺醬下去,濃郁的香味兒,隨著溫度上升,一下子就飄了出來,距離最近的晏星玄,更是被香味兒撲了一臉。

他還來不及反應,蕭念織那邊已經添了熱水,將滿室濃香,澆滅下去。

但是,殘留的香,依舊十分勾人。

晏星玄控制不住的聳了兩下鼻子,心道:還得是他的想想,聞聞這味道,瞧瞧這手藝。

就剛爆個香,熱個鍋底,就已經香死個人了!

等到水開屬於海鮮的鮮香氣息,很快就隨著溫度,緩緩升騰,根本

不給人拒絕或是逃離的機會,鋪天蓋地,不講道理的席捲而來。

晏星玄整個人都要被香麻了!

最後臨出鍋之前,蕭念織又撒了點雞精增香。

鮮香味兒順著熱氣一起,直接飄向了遠方。

前院正在用朝食的學子,有鼻子尖的,甚至都聞到了香味兒。

因為距離遠,味道並不明顯,所以那幾個人以為自己聞錯了,問了問身邊人,他們沒反應,也就不再多問了。

而蕭念織幾個,這會兒已經吃上了熱氣騰騰,濃郁鮮香的乾貝豆角鮮湯麵了。

於姑姑之前因為海鮮麵味道太好,喝過兩碗湯。

如今看著換了花樣的麵條,已經忍不住蠢蠢欲動起來。

上次的面,晏星玄沒吃到。

這會兒鮮香的湯麵放在眼前,他深吸了口氣,看了看於姑姑和蕭念織,發現於姑姑動了,他也跟著動了。

忍不了,忍不了。

就是……

嘶哈!

太燙了,太燙了。

但是,確實很鮮。

雖然不能說是誇張到鮮掉眉毛,但是確實讓人慾罷不能。

晏星玄一口面下肚,又喝了一口湯,就忍不住讚歎出聲:「好鮮!」

於姑姑贊同的點點頭,但是沒說話,先吃麵吧,管那麼多呢。

來順幾個已經自覺盛了面,臨時拼了個小桌站著吃。

被人誇,蕭念織心情也跟著雀躍起來。

她從前很喜歡一條街上那家麵館的蜆子豆角湯麵,那面是麵館的招牌。

不得不說,麵條筋道,麵湯鮮香,確實對得起招牌二字。

如今自己沒用幹蜆子,用的是乾貝,提鮮效果來說,其實差不多。

但是蕭念織覺得,還是差了點味道。

當然,也可能不僅僅只是食材上的差異,還有新鮮程度上的。

那家的蜆子湯麵,用的都是新鮮的蜆子,而且麵湯裡,也加入了煮蜆子的湯汁,所以吃起來會更加的鮮香入味兒。

麥香與鮮香一起,讓人回味無窮。

蕭念織覺得,下次可以試試蜆子乾的。

如果有機會去海邊,她就再搞一次新鮮的蜆子湯麵。

美滋滋的吃了香噴噴的朝食,三個人又簡單收拾了一下,各自竹筒背了一筒豆漿,便去地裡幹活了。

原本晏星玄是想讓侍衛代勞的,但是蕭念織覺得,自己多少也活動一下。

不然的話,總覺得拿的錢,都心虛。

晏星玄也沒攔著她,反而跟著她一起。

收地就是把各種已經不結果子的枝葉,都收拾起來。

這其中有些已經晾到枯黃了,如今收拾好,放到統一的地方,進行下一步的晾曬,然後用於後續的漚肥。.br>

大晉的肥料技術,總結了前朝的經驗,如今還算是成熟。

不管是糞肥,草肥,餅肥亦或是灰肥之類的,各地都會根據自己地方特色,進行一部分改良,然後努力養育出來更肥沃的土地,種植出來更多更好的食物出來。

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