國子監小廚娘百度網盤

第205章 磨豆漿

朝食很快吃完,紅霜那邊已經安排好了對應的食材。

蕭念織過去,就可以開始幹了。

晏常夏覺得自己如今已經是個成熟的燒火大工了,自覺擔起了燒火的任務。

鄭清然發現這活她幹不了,已經開始研究了。

學習不行,那別的總得行吧?

她可以學!

晏星玄倒是沒有壓力,自覺擔任起了遞送工具小工的活計。

時不時的就問蕭念織,需要這個嗎?

那個呢?

要遞哪個?

下一個工具是什麼?

……

蕭念織今天準備做份冰豆花。

冰豆花的主料自然就是豆子,或者說是豆漿了。

想要豆漿好喝,就不能是純黃豆了,需要加花生,加小米,加大米。

如果想要香味兒醇厚一些,加白芝麻也可以。

如果不想過於濃香口感厚,那麼不加也不錯。

有花生和小米,就已經足夠提香了。

蕭念織沒放白芝麻,一應材料準備好之後,雖然沒提前浸泡,但是磨的時候,反覆來回多磨兩次,口感也是可以的。

當然,冰豆花裡,沒有糖怎麼能行?

冰糖肯定也是需要帶上的。

一應物品準備好,蕭念織就帶著人去磨盤那裡了。

晏星玄一看,要磨東西,也忍不住躍躍欲試。

別說他了,其實晏常夏和鄭清然也挺想試試的。

但是,兩個小姑娘力氣小,上手之後,發現能推動,但是吧……

最多半圈,然後就結束了。

所以,還是別上了吧。

倒是晏星玄能上前去走幾圈,可見體力還是極不錯的。

但是,手動磨豆漿是個精細活,得慢慢來。

所以,晏星玄最後也放棄了,交由侍衛們輪流來。

蕭念織反覆來回的磨,直到把豆漿磨得極為細膩之後,又拿紗布過了一遍篩,然後才滿意的點點頭:“可以了,可以了。”

一聽終於不用推磨了,晏星玄長長的鬆了口氣。

他剛才存了一點暗戳戳的小心思,所以有意無意的,跟侍衛們輪換著來推磨。

說實話……

這活驢能幹,他是真幹不了!

前期還好,體力還在,還能堅持。

後期,真的就是純純咬牙在挺!

不是他耐力不好,而是這東西,本身就太重,哪怕他們用的是小磨,但是依舊很重。

所以,對於體力的需求也是極大。

如此消耗一番之後,哪怕晏星玄覺得自己體力不錯,也有些堅持不住。

好在,沒丟人。

在他體力徹底告罄之前,磨豆漿這活,結束啦!

磨完豆漿之後,就需要煮豆漿了。

當然,這一步還需要白涼粉這道材料,不多,只是起到一個凝固定型的作用罷了。

為了讓豆花最後更好的成型,白涼粉需要先跟水混合,攪勻,然後再加入到煮開的豆漿裡。

豆漿煮好之後,便可以扔到井裡去定型了。

接下來,就是點綴豆花的部分了。

直接吃不是不可以,但是少了很多繽紛色彩,也便少了很多視覺的美感和樂趣。

所以,蕭念織準備再搞點顏色的裝點。

其實如果有紅心火龍果的話,直接用它提色就可以。

但是……

如今沒有。

蕭念織只能退而求其次,用青香莧來提取,可以食用的,點綴夏日的紅色色素。

這東西提取並不麻煩,只是為了後續的儲存,還有口感考慮,會加入糖和檸檬汁。

鮮檸檬依舊沒有,蕭念織只能滴了醋進去。

只是一種顏色,總覺得過於單調了些,所以蕭念織又把自己攢著的恩施玉露取了出來。

這茶已經晾曬成幹,拿研缽直接磨成粉裝就可以了。

抹茶綠,這個顏色也不錯。

當然,這個最後需要過篩,畢竟手工磨的肯定還會有一些殘留,需要把這一部分篩出來。

見蕭念織在磨茶,晏星玄好奇的探過頭問:“這一步是做什麼?”

蕭念織順手把這個活交給了侍衛,同時跟晏星玄解釋道:“弄點抹茶,提香順便帶些顏色。”

聽到抹茶,晏星玄點點頭:“那東西喝起來有些怪。”

晏常夏也聽到了抹茶,贊同的點點頭:“聽父王說,前些年倒是流行了一陣,後來很多人不喜歡那個口感,又改成直接煮茶,不再去磨了。”

如今已經有抹茶工藝了,當然茶葉在大部分人眼中,依舊是沖泡的飲品,很少會有人把它加入到點心中。

就算是有,也是極少一部分。

再多的用處,大家似乎也沒有探索的意思。

所以,抹茶如今只有一個用處:喝。

但是蕭念織準備帶大家開開眼,把它利用起來。

抹茶和青香莧提取出來的食用色素,都是為了裝點用。

最後,都是需要跟木薯粉融合,然後搓成小圓球,當點綴冰豆花的啵啵球用。

雖然是點綴,但是口感也是需要考慮的。

畢竟,都是要入口的東西。

所以,蕭念織仔細處理,層層過篩之後,這才開始加糖,加牛乳,加木薯粉,然後搓啵啵球。

一看搓球,大家都來了精神。

鄭清然發現,終於來了一個簡單易學的,忙湊了過來:“我應該是可以的。”

她不確定的說著,晏常夏直接把她拉過去,淨了手開始給她演示:“信我,超好學的,搓就完了!”

搓啵啵球,樂趣很多的。

反正晏常夏還是很喜歡搓的。

晏星玄也喜歡,不過他如今心思不純,存著一點暗戳戳的小心機,他時不時的往蕭念織身邊靠,小聲詢問:“想想,這樣搓可以嗎?”

“這個要怎麼樣控制,才會讓它更圓?”

“有工具輔助,會不會快一些?”

……

他問題不少,但是蕭念織都很有耐心的回答了他。

“怎麼舒服怎麼來。”

“搓圓了就行,沒什麼步驟。”

“有工具輔助會快一些,我已經讓邱管事幫著定製了,估計已經出來了,回書院就有了。”

……

他們倆在一邊小聲討論,另一邊的兩個小姑娘搓到興致來了,還比起了大小:“哎,我搓的更小,更好入口!”

“明明是我搓的更圓!”

“圓有什麼用?那麼大,一口咬不下,多累啊!”

“哼,我搓的就是圓,圓,圓!”

……

兩個小姑娘吵架,跟小學雞似的,聽著幼稚,但是卻給人一種,生活吵吵鬧鬧,人間也變得有味道的感覺。

蕭念織在一邊看著,忍不住眉眼彎彎笑了起來。

那笑似是夏日柔軟的清風,不知不覺間,就能吹進人的心底,讓人忍不住驚豔。

二更

感謝小可愛們的打賞和票票

比心,求票,biubiu~

人氣小說推薦More+

豪門女配被讀心後成了團寵[穿書]
豪門女配被讀心後成了團寵[穿書]
預收《頂流他奶奶三歲半》求收藏! 胎穿16年的沈白梨覺醒了穿書的記憶。 她發現嫁入頂級豪門的親媽和自己這個拖油瓶都是一本豪門文裡的惡毒女配,兩人貪婪自私,不停作妖……最後被趕了出去,下場淒涼 沈白梨決定努力苟住,好好學習,多多存錢,如果劇情不可逆轉,就為自己和媽媽多添一份退路 然而她不知道的是記憶覺醒的同時,還被繫結了一個“被讀心”的bug,在特定情況下,心聲能夠被聽到 * 頂級豪門謝家全員大佬,
南瓜藤
出家為尼後,整個侯府跪求我回頭
出家為尼後,整個侯府跪求我回頭
假千金出家禮佛,禮著禮著,整個侯府就都跪地求饒了。 【真假千金+全家火葬場+絕不原諒】 孤兒石昭以為自己是幼時走失的侯府千金,卻被打假是個冒牌貨, 以為和侯府有十多年的深厚親情,卻被推出去替真千金擋了槍, 下皇宮內獄,受千針之刑,她大徹大悟, 爭名奪利,不如禮佛。 侯府不屑,那些認為她失去庇護、軟弱可欺的京都權貴們,更是想趁機將她踩進泥土裡。 卻都被三兩下抽腫了嘴巴。 他們怒喝,“菩薩以慈悲為懷,
山楂酒桃
穿越惡毒女配後,我聽到女主心聲
穿越惡毒女配後,我聽到女主心聲
【搞錢+大聰明+反轉】21世紀的社畜沈意一覺醒來,穿越成為大虞王朝攝政王,蕭懷瑾的義妹。 前身無時無刻,不想爬上蕭懷瑾的床。卻未曾料到,自己佔據了她的身體。 蕭懷瑾:沈意,你為何要汙衊王妃?沈意:聽我狡辯,這是事實不是汙衊! ......蕭懷瑾:沈意,你為何要汙衊本王謀反?沈意:是我舉報的,可這是有原因的。 等等,我在得意兒什麼啊?既然重活一世,沈意不想要當惡毒女配,更不想要牽扯情愛和朝堂之爭。
不似江南
他對心動上癮
他對心動上癮
再見梁聿修,是離婚後第四年。 故地重逢,她正與他的朋友相親。 那人還是專案方合夥人,溫伽南擔心被他影響,開口想要撇清。 而他態度冷淡:“你的擔心很多餘。” 又見面,他成了專案負責人,坐在甲方的位置上:“幸會,溫組長。” - 原來上癮的不是心動,是你,而我竟沒有發覺,在漫長的歲月裡,細細碎碎全是痕跡。 一個先離後愛的小故事。
明越
退役隊長穿進娃綜後殺瘋了[電競]
退役隊長穿進娃綜後殺瘋了[電競]
【預收《魔王穿成魅魔後》】 冷治是呼聲最高的電競新星,一手出神入化的輔助兼指揮,卻在即將捧起冠軍獎盃前一晚,因為手指的傷病錯失冠軍,一片噓聲中飲恨退役。 退役第二天,他一覺睡醒,重生成協議結婚的豪門後爸,即將帶著繼子上娃綜。 冷治:? 他嚯地起身,準備踢了便宜兒子,和丈夫離婚,然後重新投入他最熱愛的冠軍之路。 冷治開啟協議結婚的文件,準備順著起草一份離婚協議。 往下一翻,違約金,三千萬? 很好,不
十八然